Le Bistrot du Peintre Menu & Prices

Soupe a l'oignon gratinee au cantal

Os a moelle moutarde et chorizo

Salade de betteraves, ricotta et framboises

Burrata cremeuse, pesto de carottes au cumin, croutons et huile d'olive

Tatakis de thon Albacore

Pate de campagne de La Maison Mas (Cantal)

Dos de lieu noir a la vapeur, jus corse, condiments aux olives, carottes et betteraves a l'orange

Tataki de thon Albacore, artichaut grille, capres frites, gel de carotte et son jus corse

Burger du Peintre, steak, compotee d'oignons rouges, salade, frites et sauce trois fromages

Cuisse de canard confite, pommes de terre rissolees, ail confit, salade verte

Magret de canard, fenouil, legumes verts, sauce diable et muesli

Tartare de boeuf (prepare ou non), frites et salade

Bavette d'Aloyau Black Angus (env. 200 g)

Belle entrecote (env. 400 g)

Cote de cochon du Cantal eleve en plein air, sauce barbecue maison (env. 400 g)

Tarte a l'orange confite de ma mere

Fondant au chocolat, coeur coulant au caramel au beurre sale

La belle pavlova aux fruits rouges

Tarte au citron destructuree

Baba au rhum maison, chantilly

Cafe gourmand