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Ruby Istanbul
Michelin & Gault Millau recognized bar-restaurant-club on the Bosphorus
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña May 2026
Ruby draws attention as a bar and nightclub whose name has risen rapidly in Istanbul's nightlife. Serving both as a restaurant and a club 7 days a week, Ruby opens at 17:00 with dinner service until 23:00, when the DJ takes over. Featured in Michelin Guide and Gault & Millau, the venue offers classic Turkish, Mediterranean, and Japanese cuisine alongside panoramic Bosphorus views and architectural staging.
Consejo del editor
Michelin Rehberi ve Gault & Millau tarafından takdir edilmiş bir mekân. Yemek servisi 17.00-23.00, kulüp seansı ise 23.00-04.00 arası. Kişi başı 185 Euro'luk fiks menü sunuyor.
Guía de quien lo conoce bien
Consejos de experto
- Yemek 17.00-23.00, kulüp 23.00-04.00 arasında
- Gün batımı yemeği için rezervasyon yapın
- Fiks menü servis ücreti dahildir
Michelin Rehberi SeçkisiGault & Millau Modern Mutfak
De un vistazo
- Año de apertura
- 2020
- Aforo
- 300 · large
- Cocina
- turkish classic, mediterranean, japanese
- Gasto medio
- 7,000 TRY / por persona
- Vistas
Consejos de quien lo conoce bien
Consejos de experto
- Yemek 17.00-23.00, kulüp 23.00-04.00 arasında
- Gün batımı yemeği için rezervasyon yapın
- Fiks menü servis ücreti dahildir
- Yemek 17.00-23.00, kulüp 23.00-04.00 arasında
- Gün batımı yemeği için rezervasyon yapın
- Fiks menü servis ücreti dahildir
Guía de precios
Por persona
7,000 TRY
Rango: 4,000 - 15,000
Cargo por servicio: 10% incluido | Propina: optional
Calculadora de presupuesto
Número de comensales
Comida y bebidas —
Total —
Atmósfera
Música
dj house, lounge, pop
23:00 sonrası canlı DJ
Nivel de volumen
loud
Ambiente ruidoso
Aforo
300 comensales
large local
Código de vestimenta
formal
Şık kıyafet zorunludur
Ambiente: dramatic iluminación, art deco & architectural estilo
Vistas y entorno
Tipo de vistas
Calidad de las vistas
Terraza Frente al agua
Comida y bebida
Cocina
turkish classic, mediterranean, japanese
Calidad de la comida
****/5
Carta de cócteles
craft cócteles
extensive carta de vinos
Reservas
Política
Essential
Entre semana
2-3 gün önceden
Fin de semana
1 hafta önceden
teléfonositio web
Consejo: Fix menü kişi başı 185 EUR. Çift politikası uygulanabilir.
Reconocimientos y calidad
Premios
- Michelin Rehberi Seçkisi
- Gault & Millau Modern Mutfak
Constancia
excellent
Relación calidad-precio
***/5
Opinión local
trendy
Fundado en 2020 | independent
Cómo llegar
Aparcamiento
valet
Dificultad: easy
Transporte
Taxi: convenient
Indica al conductor: Ortaköy Camii yakınında
Acepta Amex
El personal habla: Türkçe, İngilizce
Estilo de servicio: professional
Ambiente
Ideal para
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre Ruby Istanbul: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is Ruby Istanbul?
Ruby Istanbul is located in Ortaköy, Istanbul — Yıldız Mah., Ortaköy Salhanesi Sok. No:5, Beşiktaş.
¿Cómo se reserva mesa en Ruby Istanbul?
Reservar en Ruby Istanbul es imprescindible. Recomendamos hacerlo con 2-3 gün önceden de antelación entre semana y con 1 hafta önceden para los fines de semana. Canales de reserva: phone, website.
¿Cuál es el horario de apertura de Ruby Istanbul?
Ruby Istanbul abre 17:00-04:00 daily.
¿Cuál es el código de vestimenta de Ruby Istanbul?
El código de vestimenta de Ruby Istanbul es formal. Şık kıyafet zorunludur
¿Qué tipo de cocina ofrece Ruby Istanbul?
Ruby Istanbul ofrece cocina turkish classic, mediterranean, japanese.
¿Cuánto cuesta Ruby Istanbul?
El gasto medio por persona en Ruby Istanbul ronda los 7000 TRY. Los precios suelen oscilar entre 4000 y 15000 TRY.
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