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Encanto - Jose Avillez - Restaurant en Chiado, Lisbon
Restaurant

Encanto - Jose Avillez

First Michelin-starred vegetarian table in Iberia

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Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña May 2026
Chiado |
$$$$ Premium para Restaurant
|
Tue-Sat 19:00-23:00; closed Sun-Mon
| Última revisión: May 2026

Avillez's all-vegetarian Chiado restaurant won a Michelin star in its opening year and later a Green Star, a first for the Iberian Peninsula. A 12-course tasting menu turns local produce into a study of texture and colour. Serious plant-based cooking with no concession to gimmickry.

Consejo del editor

One Michelin star; Michelin Green Star

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Preguntas frecuentes

Respuestas rápidas sobre Encanto - Jose Avillez: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.

Where is Encanto - Jose Avillez?
Encanto - Jose Avillez is located in Chiado, Lisbon — Largo de Sao Carlos 10, 1200-410 Lisboa.
¿Cuál es el horario de apertura de Encanto - Jose Avillez?
Encanto - Jose Avillez abre Tue-Sat 19:00-23:00; closed Sun-Mon.

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