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Encanto - Jose Avillez - Restaurant em Chiado, Lisboa
Restaurant

Encanto - Jose Avillez

A primeira mesa vegetariana com estrela Michelin da Península Ibérica

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Revisto por Equipa Editorial da Mes Prestiges Última revisão June 2026
Chiado |
$$$$ Premium para Restaurant
|
Tue-Sat 19:00-22:30; closed Sun-Mon
| Última revisão: Jun 2026

O restaurante inteiramente vegetariano de Avillez, no Chiado, conquistou uma estrela Michelin logo no ano de abertura e, mais tarde, uma Estrela Verde, a primeira na Península Ibérica. Um menu de degustação de 12 momentos transforma os produtos locais num estudo de textura e cor. Cozinha de origem vegetal levada a sério, sem qualquer cedência a artifícios.

Nota do editor

One Michelin star; Michelin Green Star

Personalidade do espaço

Romance Energia Exclusividade Vista Cozinha Relação qualidade-preço
Romance 0
Energia 40
Exclusividade 80
Vista 0
Cozinha 65
Relação qualidade-preço 65
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Perguntas Frequentes

Respostas rápidas sobre o Encanto - Jose Avillez, reservas, horários, código de vestuário e escalão de preços.

Where is Encanto - Jose Avillez?
Encanto - Jose Avillez is located in Chiado, Lisboa, Largo de Sao Carlos 10, 1200-410 Lisboa.
Qual é o horário de funcionamento do Encanto - Jose Avillez?
O Encanto - Jose Avillez está aberto Tue-Sat 19:00-22:30; closed Sun-Mon.
Para que ocasiões Encanto - Jose Avillez é ideal?
Encanto - Jose Avillez é especialmente popular para Vegetarian fine dining, Tasting menu, Special Occasion.

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