Locales parecidos a Fusión19

Buenos Aires se cruza con Mallorca en un menú breve, brillante y de relación calidad-precio difícil de igualar.

Una casa señorial de Sóller para los menús mallorquines modernos del chef Kiko Martorell.

Cocina a la luz de las velas bajo los limoneros de Deià.

El temple chileno se cruza con la despensa mallorquina junto a un manantial termal.

Cocina honesta y de mercado dentro de un pulido hotel de pueblo.