Brut de Mer Restaurant
Oyster bar Natural wine Industrial Cosy
Brut de Mer
De Pijp
$$$
Daily Zeeland oysters and bubbles in a cosy industrial corner of De Pijp
Amsterdam
Meilleurs restaurants gastronomiques à Amsterdam
Les meilleures tables de Amsterdam proposent des menus dégustation en plusieurs services, des cartes des vins soignées et un service impeccable. Notre sélection réunit les restaurants gastronomiques les plus remarquables de la ville, choisis pour leur cuisine, leur régularité et la qualité de l'expérience.
12
Adresses sélectionnées
$$$ - $$$$
Gamme de prix
Oud-Zuid / Museumkwartier, Amsterdam-Noord, Oud-Zuid
Meilleurs quartiers
Meilleurs restaurants gastronomiques à Amsterdam: Parmi les meilleures options figurent Brut de Mer à De Pijp, Ciel Bleu à Oud-Zuid, Brasserie van Baerle à Oud-Zuid / Museumkwartier. Nous avons sélectionné 12 adresses dans les meilleurs quartiers de Amsterdam selon la qualité, l'atmosphère et les avis des clients.
En un coup d'œil
| Adresse | Quartier | Prix |
|---|---|---|
| Brut de Mer | De Pijp | $$$ |
| Ciel Bleu | Oud-Zuid | $$$$ |
| Brasserie van Baerle | Oud-Zuid / Museumkwartier | $$$ |
| The Seafood Bar | Oud-Zuid / Museumkwartier | $$$ |
| Restaurant Blauw | Oud-Zuid | $$$ |
| Taiko by Schilo | Oud-Zuid / Museumkwartier | $$$$ |
| Hangar | Amsterdam-Noord | $$$ |
| Hotel de Goudfazant | Amsterdam-Noord | $$$ |
| Café-Restaurant Stork | Amsterdam-Noord | $$$ |
| Café Parlotte | Jordaan | $$$ |
Top 12 de nos adresses
Ciel Bleu Restaurant
Two michelin stars Fine dining French technique
Ciel Bleu
Oud-Zuid
$$$$
Two Michelin stars, 23rd-floor French precision at Hotel Okura
Brasserie van Baerle Restaurant
Brasserie Institution Wine list
Brasserie van Baerle
Oud-Zuid / Museumkwartier
$$$
A modern-classic Museumkwartier institution since 1980
The Seafood Bar Restaurant
Seafood Fruits de mer Bright room
The Seafood Bar
Oud-Zuid / Museumkwartier
$$$
Iconic crushed-ice seafood counter by the Concertgebouw
Restaurant Blauw Restaurant
Indonesian Rijsttafel Contemporary
Restaurant Blauw
Oud-Zuid
$$$
Amsterdam's reference rijsttafel, reopened after a 2026 refit
Taiko by Schilo Restaurant
Pan Asian Design Led Cocktail bar
Taiko by Schilo
Oud-Zuid / Museumkwartier
$$$$
Asian fine dining in the Conservatorium's former drum classroom
Hangar Restaurant
Industrial Waterfront Open fire Theatrical
Hangar
Amsterdam-Noord
$$$
Decadent waterfront dining in a corrugated-iron IJ hangar
Hotel de Goudfazant Restaurant
Industrial Institution French Leaning
Hotel de Goudfazant
Amsterdam-Noord
$$$
The original Noord industrial-hall restaurant, since 2006
Café-Restaurant Stork Restaurant
Seafood Waterfront terrace Fruits de mer
Café-Restaurant Stork
Amsterdam-Noord
$$$
Fruits de mer on the northern bank of the IJ
Café Parlotte Restaurant
Chef Owned Wine Led Seasonal
Café Parlotte
Jordaan
$$$
Chef-owned wine bistro on a quiet Jordaan corner
Christiaan Smit Restaurant
Chef Menu Open Kitchen Wine Led
Christiaan Smit
Grachtengordel / Negen Straatjes
$$$
Snug 15-table fine dining with an open kitchen
Toscanini Restaurant
Regional Italian Open Kitchen Institution
Toscanini
Jordaan
$$$
Regional Italian institution on the Lindengracht since 1985
Par quartier
3
Oud-Zuid / Museumkwartier
3
Amsterdam-Noord
2
Oud-Zuid
2
Jordaan
1
De Pijp
Questions fréquentes
Quelle adresse est la mieux notée ?
Notre choix le mieux noté est Brut de Mer à De Pijp. Daily Zeeland oysters and bubbles in a cosy industrial corner of De Pijp
Combien d'adresses figurent sur cette liste ?
Nous avons sélectionné 12 adresses dans 5 quartiers de Amsterdam, avec la plus forte concentration à Oud-Zuid / Museumkwartier.
Quelle est la gamme de prix moyenne ?
Les prix vont de $$ - $$, où $ correspond à une option économique et $$$$ à la haute gastronomie. La plupart des adresses de cette liste se situent dans la gamme $$.
Quels quartiers sont les meilleurs ?
Les meilleurs quartiers sont Oud-Zuid / Museumkwartier (3), Amsterdam-Noord (3), Oud-Zuid (2), Jordaan (2), De Pijp (1). Chacun offre une atmosphère et un style culinaire distincts.
Faut-il réserver ?
Nous recommandons de réserver pour la plupart des adresses de cette liste, surtout le week-end. Les lieux prisés comme Brut de Mer peuvent afficher complet plusieurs jours à l'avance ; pour les adresses décontractées, venir en semaine sans réservation convient généralement.