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EPUR — Restaurant à Chiado, Lisbon
Restaurant

EPUR

Vincent Farges's Michelin-starred essay in restraint

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Chiado |
$$$$ Premium pour Restaurant
|
Tue-Sat 19:30-22:30; closed Sun-Mon
| Dernière vérification: May 2026

French chef Vincent Farges built a one-Michelin-star kitchen around the idea of simplicity and maximum sophistication, with two tasting menus stripped to their essentials. A minimalist Chiado room with an open kitchen and a clean view across the Tagus. Quietly one of the city's most rigorous tables.

Conseil de la rédaction

One Michelin star (2026)

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Foire aux questions

Réponses rapides sur EPUR — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is EPUR?
EPUR is located in Chiado, Lisbon — Largo da Academia Nacional de Belas Artes 14, 1200-005 Lisboa.
Quels sont les horaires d'ouverture de EPUR ?
EPUR est ouvert Tue-Sat 19:30-22:30; closed Sun-Mon.

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