Casa Macareno Restaurant Restaurant Comparer Taberna Tapas Design Led Casa Macareno Malasaña $$ A 1920 taberna reborn, ibérico-and-truffle croquetas and noble menú del día Même catégorie
La Musa Malasaña Restaurant Restaurant Comparer Tapas Bohemian All Day La Musa Malasaña Malasaña $$ Bohemian all-day kitchen with a Michelin-pedigree hand Même catégorie
Celso y Manolo Restaurant Restaurant Comparer Taberna Vermouth Casticismo Celso y Manolo Chueca $$ Reborn 1950s vermouth tavern on an 8-metre marble bar Même catégorie
La Bien Aparecida Restaurant Restaurant Comparer Design Led Cantabrian Wine List La Bien Aparecida Barrio de Salamanca $$$ Cantabrian cooking in a minimalist-chic Salamanca townhouse Même catégorie
Paipái Restaurant Restaurant Comparer Fusion Chef Driven Neighbourhood Paipái Chamartín (Nueva España) $$$ Japanese-Mexican fusion in residential Chamartín Même catégorie
Fismuler Restaurant Restaurant Comparer Design Led Natural Wine Seasonal Fismuler Chamberí $$$ Seasonal market cooking and a cult cheesecake in stripped-back Chamberí Même catégorie
DSTAgE Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Tasting Menu Design Led DSTAgE Chueca / Salesas $$$$ Diego Guerrero's two-star creative loft in Salesas Même catégorie
Roostiq Restaurant Restaurant Comparer Wood Fire Open Kitchen Produce Led Roostiq Chueca $$$ Wood-fire asador with a Neapolitan oven in Chueca Même catégorie
Taberna La Catapa Restaurant Restaurant Comparer Wine Led Tapas Intimate Taberna La Catapa Retiro / Ibiza $$$ Small wine-led tapas tavern off the Retiro Même catégorie
BaniBanoo Restaurant Restaurant Comparer Chef Owner Persian Daytime BaniBanoo Barrio de Salamanca $$ Persian market cuisine from a one-woman kitchen Même catégorie
Casa Alberto Restaurant Restaurant Comparer Historic Taberna Vermouth Casa Alberto Barrio de las Letras $$ 1827 taberna on Cervantes' old street Même catégorie
Triciclo Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Market Cuisine Bib Gourmand Triciclo Barrio de las Letras $$ Three-chef Bib Gourmand with half-portion freedom Même catégorie
Clima Comedor Cafe Cafe Comparer All Day Specialty Coffee Bakery Clima Comedor Conde Duque $$ All-day West-Coast cafe with in-house bakery and La Cabra coffee Ambiance similaire
Panic Shop Shop Comparer Bakery Sourdough Artisan Panic Conde Duque $$ Artisan sourdough bakery across from the Conde Duque centre Ambiance similaire
La Tabernilla del Gato Amadeus Bar Bar Comparer Tapas Old School Local La Tabernilla del Gato Amadeus Conde Duque $$ Quiet old-school tapas bar beside the Conde Duque centre Ambiance similaire
Taberna Antonio Sánchez Restaurant Restaurant Comparer Historic Castizo Taberna Taberna Antonio Sánchez Lavapiés / Embajadores $$ Madrid's oldest tavern, untouched since before 1787 Même catégorie
Nunuka Restaurant Restaurant Comparer Georgian Intimate Authentic Nunuka Chueca / Justicia $$ Tiny Georgian bistrot for khachapuri and khinkali Même catégorie
Casa Salvador Restaurant Restaurant Comparer Historic Casticismo Traditional Casa Salvador Chueca $$ 1941 bullfighting tavern famed for its fried merluza Même catégorie
Taberna La Carmencita Restaurant Restaurant Comparer Historic Tiled Literary Taberna La Carmencita Chueca $$ Madrid's second-oldest tavern, beloved of Lorca's generation Même catégorie
La Castela Restaurant Restaurant Comparer Taberna Vermouth Tin Bar La Castela Retiro / Ibiza $$ 1929-rooted tin-bar taberna by the Retiro Même catégorie