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Aman da Bravo - Restaurant a Sarıyer, Istanbul
Restaurant

Aman da Bravo

Hidden neighborhood gem with modern Turkish cuisine by Chef Inanc Celengil

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Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione May 2026
Sarıyer |
$$$ Di alto livello per Restaurant
|
17:00 - 00:00 (Closed Sundays)
|
8.5 /10
| Ultima revisione: May 2026

Hidden in the working-class district of Resitpasa, Aman da Bravo is Istanbul's neighborhood restaurant par excellence. The quirky, eccentric living room-style interior sets the stage for Chef Inanc Celengil's hearty yet refined Turkish fare. Michelin Bib Gourmand and Gault&Millau recognized (Best Female Chef 2024) for exceptional cooking that blends comfort and innovation.

Il consiglio della redazione

Gault&Millau listesinde yer alan Aman da Bravo, Şef İnanç Çelengil imzası taşıyor. Reşitpaşa'nın göbeğinde gizlenen bu adres, eklektik oturma odası dekoruyla gerçek İstanbulluların uğrağı. Bebek'te de bir şubesi bulunuyor.

Guida da intenditore

Da ordinare assolutamente

Şefin önerilerine kulak verin

Consigli degli esperti

  • Reşitpaşa'da gizlenen, yerlilerin tercih ettiği bir adres
  • Eklektik oturma odası dekoru
  • Bebek'te de bir şubesi var

In breve

Capienza
40 · intimate
Chef
Inanc Celengil
Cucina
modern turkish, mediterranean
Spesa media
900 TRY / a persona

Piatti signature

  • Mevsimlik Türk Yemekleri
  • Şefin Yaratıcı Yorumları

Consigli da intenditore

Da ordinare assolutamente

Şefin önerilerine kulak verin

Consigli degli esperti

  • Reşitpaşa'da gizlenen, yerlilerin tercih ettiği bir adres
  • Eklektik oturma odası dekoru
  • Bebek'te de bir şubesi var
  • Gault&Millau tarafından tanınıyor

Guida ai prezzi

A persona

900 TRY

Fascia di prezzo: 500 - 1,500

Calcolatore di spesa

Numero di partecipanti

Cibo e bevande
Totale

Atmosfera

Capienza

40 ospiti

intimate locale

Dress code

casual

Mahalle restoranı - rahat

Cucina e drink

Cucina

modern turkish, mediterranean

Qualità della cucina

*****/5

Chef: Inanc Celengil

Piatti da non perdere

  • Mevsimlik Türk Yemekleri
  • Şefin Yaratıcı Yorumları

Domande frequenti

Risposte rapide su Aman da Bravo — prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.

Where is Aman da Bravo?
Aman da Bravo is located in Sarıyer, Istanbul — Emirgan Sok. No:20/A, Resitpasa, Sarıyer.
Quali sono gli orari di apertura di Aman da Bravo?
Aman da Bravo è aperto 17:00 - 00:00 (Closed Sundays).
Qual è il dress code da Aman da Bravo?
Il dress code da Aman da Bravo è casual. Mahalle restoranı - rahat
Che tipo di cucina propone Aman da Bravo?
Aman da Bravo propone cucina modern turkish, mediterranean.
Quanto si spende da Aman da Bravo?
La spesa media a persona da Aman da Bravo è di circa 900 TRY. I prezzi vanno generalmente da 500 a 1500 TRY.

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