Checchino dal 1887 Restaurant
Historic Quinto Quarto Wine Cellar
Checchino dal 1887
Testaccio
$$$
La cattedrale del quinto quarto scavata nel Monte Testaccio
#Serious Roman classics
#Offal
#Wine pairing
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Fondamenta gastronomiche senza pretese
Testaccio
Il vero cuore gastronomico di Roma, dove la cucina romana è stata codificata attorno all'ex mattatoio e al mercato coperto.
11 locali
Vicoli medievali, tavole nascoste
Trastevere
Vicoli medievali acciottolati oltre il Tevere, dove le tavole migliori si nascondono a due passi dalle piazze affollate.
11 locali
Aperitivo da borgo nella città
Monti
Il rione più antico di Roma dietro i Fori Imperiali, un borgo di enoteche e aperitivi nel cuore antico.
12 locali
Eccellenze tra le trappole
Centro Storico
Il nucleo Pantheon-Navona, dove cucine d'eccellenza convivono a pochi metri dalle peggiori trappole per turisti.
21 locali
Raffinatezza residenziale Belle Époque
Prati
Un elegante reticolo Belle Époque a nord del Vaticano dove i romani mangiano sul serio, lontano dal rumore turistico.
12 locali
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Post-industriale e orientata al design
Testaccio-Ostiense
La Roma post-industriale di gazometri, street art e una giovane scena di bar e bistrò a sud del centro.
7 locali
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