Trattoria da Danilo
Esquilino
Roccaforte della cucina romana all'Esquilino, con una carbonara da classifica
Minuscola trattoria di famiglia che fa i classici romani esattamente come si deve
Una piccola trattoria a conduzione familiare, sempre al completo, in un vicolo di Trastevere a due passi dal Tevere, celebre per una cacio e pepe da manuale, l'amatriciana e la carbonara costruite su materie prime di qualità, spesso DOP del Lazio. La vera cucina romana regge ancora, nonostante la fama.
Gambero Rosso / widely cited classic
Risposte rapide su Da Enzo al 29 — prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
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