Locali affini a Felice a Testaccio

La taberna della famiglia Catalani che fa rivivere le ricette dell'antica Roma nella Trastevere più antica

La trattoria di San Lorenzo all'epoca di Pasolini, a conduzione familiare dal 1890

Osteria contemporanea nel più antico pastificio di San Lorenzo

La cattedrale del quinto quarto scavata nel Monte Testaccio

Il bistrot romano d'autore di Arcangelo Dandini

Minuscola trattoria di famiglia che fa i classici romani esattamente come si deve

Cucina marchigiana a gestione familiare, un'istituzione del Monti dagli anni Settanta

Osteria romana dalle pareti coperte di firme, in Via Panisperna dal 1906

Cucina italo-francese in un'intima enfilade di sale a due passi dal Pantheon

Tavola d'alta borghesia ai Parioli con un'anima marchigiana dal 1968

La cacio e pepe come liturgia dal 1911

La casa originaria della tasca di pizza che racchiude la cucina romana

Trattoria familiare dalle tovaglie a quadri e dalle ricette romane purissime

Cucina romana da manuale ricavata nella collina di anfore

Cucina stellata in un giardino d'inverno ai margini dell'Aventino

La stella intima di Davide Puleio nella Prati residenziale

Locale di Prati a tutte le ore, tra vineria e gastroteca

Cucina post-industriale chic con un menù stagionale e creativo

La cucina creativa stellata Michelin di Cristina Bowerman in un vicolo di Trastevere

Roccaforte della cucina romana all'Esquilino, con una carbonara da classifica