Felice a Testaccio ile benzer mekanlar

Eski Trastevere'de antik Roma tariflerini diriltren Catalani ailesinin taberna'sı

San Lorenzo'nun Pasolini dönemine uzanan, 1890'dan beri aileden yürüyen trattoriası

San Lorenzo'nun en eski makarna fabrikasında çağdaş bir osteria

Monte Testaccio'ya oyulmuş quinto-quarto katedrali

Arcangelo Dandini'nin rafine Roma bistrosu

Roma klasiklerini tam kıvamında pişiren minik aile trattoria'sı

Aile işletmesi Marche mutfağı, 1970'lerden beri bir Monti kurumu

1906'dan beri Via Panisperna'da grafitili duvarlarıyla bir Roma osteriası

Pantheon'un yanında, mahrem bir oda dizisinde İtalyan-Fransız mutfağı

1968'den beri Marche ruhu taşıyan köklü Parioli sofrası

1911'den beri ayin niteliğinde cacio e pepe

Roma'nın cucina romana dolgulu pizza-cebinin doğduğu yer

Saf Roma tariflerinin kareli örtülü aile trattoria'sı

Amfora tepesine oyulmuş ders niteliğinde cucina romana

Aventino sırtında, kış bahçesini andıran bir Michelin yıldızlı mutfak

Davide Puleio'nun sakin Prati'deki samimi tek yıldızlı sofrası

Prati'nin gün boyu açık lokantası, şarap evi ve gastronomi dükkânı

Yaratıcı, mevsimlik bir menüye sahip şık, post-endüstriyel mutfak

Cristina Bowerman'ın Trastevere arka sokağındaki Michelin yıldızlı yaratıcı mutfağı

Esquilino'nun cucina romana kalesi, listelere giren bir carbonara