Armando al Pantheon
Pantheon'a birkaç metre uzaklıkta üçüncü kuşak bir Roma trattoria'sı
Pantheon-Navona çekirdeği; ölçüt mutfakların şehrin en kötü turist tuzaklarının birkaç metre yanında durduğu yer.
Pantheon-Campo de' Fiori-Navona çekirdeği, Roma'nın en yoğun turist tuzağı kuşağını ve aynı zamanda gerçek ölçütlerinden birkaçını barındırır. Armando al Pantheon, Roscioli şarküterisi ve Rimessa, Retrobottega, Il Pagliaccio, Giulio Terrinoni'nin Per Me'si ve Pierluigi hep buradadır, bazen unutulası bir terasın birkaç metre ötesinde. Kozmopolit ziyaretçi için kural basittir: bir masaya isme ve itibara göre yönelin, asla anıta yakınlığına göre değil.
9 mekan
Pantheon'a birkaç metre uzaklıkta üçüncü kuşak bir Roma trattoria'sı
Campo de' Fiori yakınında tek bir mekanda şarküteri, şarap mahzeni ve iddialı bir mutfak
Pantheon'a bir adım uzaklıkta sahip-şeflerin minimalist atölyesi
Anthony Genovese'nin iki yıldızlı İtalyan-Asya ince mutfağı
Şef Giulio Terrinoni'den tek yıldızlı deniz ürünleri
1938'den beri Rönesans meydanında bir deniz ürünleri kurumu
Pantheon'un yanında, mahrem bir oda dizisinde İtalyan-Fransız mutfağı
Troiani kardeşlerden, Piazza Navona'nın arkasında bir Michelin yıldızlı ince mutfak
Roma'nın ilk geleneksel Japon kaiseki ve omakase tezgâhı
4 mekan
1938'den beri odun ateşinde kavrulan espresso simgesi
Via dei Coronari'nin yanında, gözünüzün önünde üretilen el yapımı dondurma
Campo de' Fiori yakınında iki yüzyıllık bir Roma fırını
Andrea De Bellis'in modern, Fransız ve İspanyol eğitimli pastacılığı
2 mekan
3 mekan
Palazzo Borghese içinde, Michelin Rehberi'nde yer alan mutfaklı ağırbaşlı bir tasarım oteli
Trevi yakınında, sıcak ahşaplar ve özenle seçilmiş sanatla restore edilmiş bir palazzo oteli
Rocco Forte'nin İspanyol Merdivenleri'nin tepesindeki tasarım dolu oteli
3 mekan
Contemporary art in the stables of a 16th-century palazzo
17. yüzyıldan kalma bir palazzonun ahırlarında öncü çağdaş sanat galerisi
Küresel galerinin 1920'lerden kalma bir rotundadaki Roma mekânı