Pulejo
Prati
La stella intima di Davide Puleio nella Prati residenziale
Cucina stellata in un giardino d'inverno ai margini dell'Aventino
Ospitato in un palazzo d'epoca vicino al Circo Massimo, sul versante aventino del Testaccio, lo spazio del cuoco Marco Martini, una stella Michelin, si presenta come un luminoso giardino d'inverno di verde e piastrelle decorate. La cucina rielabora la tradizione romana e italiana in piatti precisi e sorprendenti, con un serio cocktail bar annesso. È l'ancora dell'alta ristorazione del quartiere.
One Michelin star (Guide Italia 2026)
Risposte rapide su Marco Martini Restaurant — prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
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