Il Fuoco Sacro Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Il Fuoco Sacro
San Pantaleo
$$$$
Stella Michelin in collina, dall'orto e dalla fattoria del resort
Restaurant
Capogiro
Una stella sulla terrazza al tramonto, cucina sarda quasi a spreco zero
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione giugno 2026
La tavola gastronomica del 7Pines Resort vanta una stella Michelin, allestita su una terrazza panoramica rivolta al tramonto sopra Baja Sardinia. Lo chef campano Pasquale D'Ambrosio firma una cucina mediterranea contemporanea su tre menu degustazione, valorizzando i produttori locali e una cucina quasi a spreco zero. Porcellane sarde e piatti firma come i fusilloni al burro di limone nero definiscono la tavola.
Il consiglio della redazione
Inside 7Pines Resort Sardinia at Baja Sardinia. Seasonal resort dining; the terrace view is the draw at sunset.
Personalità del locale
Romanticismo 25
Energia 40
Esclusività 80
Vista 60
Cucina 90
Rapporto qualità-prezzo 90
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Capogiro, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Capogiro?
Capogiro is located in Baja Sardinia, Sardegna, Loc. Li Mucchi Bianchi, 07021 Baja Sardinia, Arzachena (SS).
Per quali occasioni è ideale Capogiro?
Capogiro è particolarmente apprezzato per Special Occasion, Summer Evening, Couples.
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