Waterfront in Sardegna

Una stella sulla terrazza al tramonto, cucina sarda quasi a spreco zero

Il tempio del tonno rosso di Carloforte, della famiglia Pomata

La stella Michelin più meridionale della Sardegna, in una laguna ancora viva

Bistrot di giorno, alta cucina di sera, con i piedi quasi nell'acqua

Uno chef stellato che cucina sulle rocce di granito al tramonto

Il pesce con i piedi nell'acqua, rinato sotto un tre stelle