Locaties vergelijkbaar met Balthazar's Keuken

Eigentijdse keuken met proefmenu aan het Singel

Met curiosa gevulde cocktailkroeg in een eeuwenoude steeg

Een moderne klassieker en instituut van het Museumkwartier sinds 1980

Iconische zeevruchtentoonbank op geschaafd ijs bij het Concertgebouw

De maatstaf voor rijsttafel in Amsterdam, heropend na een verbouwing in 2026

Het oorspronkelijke restaurant in een industriele hal in Noord, sinds 2006

Oostmediterrane neobistro voor gedeeld dineren in West

Eigentijdse Nederlandse keuken, de hele dag door, bij de Pulitzer in de Negen Straatjes

Vlaams-Franse rotisserie in een voormalige huishoudschool

Modern Nederlands, seizoensgebonden en regionaal, aan het Javaplein