DSTAgE Restaurant
Chef Driven Tasting Menu Design Led
DSTAgE
Chueca / Salesas
$$$$
Diego Guerrero's two-star creative loft in Salesas
Restaurant
Chispa Bistró
One-star Mediterranean-Japanese bistro by Juan D'Onofrio
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld May 2026
Justicia / Chueca |
$$$ Hoogwaardig voor Restaurant
| Wed-Sat 13:30-15:00, 20:30-22:00
| Laatst beoordeeld: May 2026 Argentine chef Juan D'Onofrio runs a small Mediterranean kitchen threaded with Japanese precision, awarded a Michelin star in the 2025 guide. Intimate, ingredient-driven, and built on technique rather than show.
Tip van de redactie
1 Michelin star (2025)
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over Chispa Bistró — reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is Chispa Bistró?
Chispa Bistró is located in Justicia / Chueca, Madrid — Calle del Barquillo 8, 28004 Madrid.
Wat zijn de openingstijden van Chispa Bistró?
Chispa Bistró is open Wed-Sat 13:30-15:00, 20:30-22:00.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Marcano Restaurant
Chef Driven Refined Basque Roots
Marcano
Retiro / Ibiza
$$$
Arzak-trained signature cooking on Doctor Castelo
Zelfde categorie
Gofio Restaurant
Chef Driven Canarian Tasting Menu
Gofio
Barrio de las Letras
$$$
Michelin-starred creative Canary Island cuisine
Wat is er in de buurt
1 Cafe, 4 Restaurant, 1 Hotel — 6 locaties op loopafstand
Acid Café
Cafe · Specialty coffee & bakery
~2 min lopen
Nunuka
Restaurant · Georgian
~2 min lopen
Celso y Manolo
Restaurant · Taberna / tapas
~2 min lopen
Taberna La Carmencita
Restaurant · Historic taberna
~2 min lopen
Roostiq
Restaurant · Wood-fire / asador
~3 min lopen
Only YOU Boutique Hotel Madrid
Hotel · Design boutique hotel
~3 min lopen
Ontdek meer