Ramón Freixa Atelier Restaurant Restaurant Vergelijken Chef Driven Intimate Counter Avant Garde Ramón Freixa Atelier Barrio de Salamanca $$$$ Two-star chef's most personal 10-seat room in Salamanca Zelfde categorie
Corral de la Morería - Restaurante Gastronómico Restaurant Restaurant Vergelijken Michelin Intimate Tasting Menu Corral de la Morería - Restaurante Gastronómico La Latina $$$$ An eight-seat Michelin room hidden inside the world's great tablao Zelfde categorie
Ugo Chan Restaurant Restaurant Vergelijken Chef Driven Omakase Japanese Fusion Ugo Chan Chamartín $$$$ Michelin-starred Spanish-twist Japanese counter Zelfde categorie
Marcano Restaurant Restaurant Vergelijken Chef Driven Refined Basque Roots Marcano Retiro / Ibiza $$$ Arzak-trained signature cooking on Doctor Castelo Zelfde categorie
DiverXO Restaurant Restaurant Vergelijken Three Star Avant Garde Theatrical DiverXO Chamartín (Castellana) $$$$ Madrid's only three-star, Dabiz Muñoz's avant-garde theatre Zelfde categorie
Paipái Restaurant Restaurant Vergelijken Fusion Chef Driven Neighbourhood Paipái Chamartín (Nueva España) $$$ Japanese-Mexican fusion in residential Chamartín Zelfde categorie
Triciclo Restaurant Restaurant Vergelijken Chef Driven Market Cuisine Bib Gourmand Triciclo Barrio de las Letras $$ Three-chef Bib Gourmand with half-portion freedom Zelfde categorie
Lakasa Restaurant Restaurant Vergelijken Chef Driven Relaxed Produce Led Lakasa Chamberí $$$ César Martín's modern Spanish cooking with cult croquetas Zelfde categorie