Ga naar hoofdinhoud
Ramón Freixa Atelier - Restaurant in Barrio de Salamanca, Madrid
Restaurant

Ramón Freixa Atelier

Two-star chef's most personal 10-seat room in Salamanca

Bel om te reserveren Routebeschrijving Bellen
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld May 2026
Barrio de Salamanca |
$$$$ Premium voor Restaurant
|
Atelier Wed-Sat dinner; Tradición daily 13:00-00:30
| Laatst beoordeeld: May 2026

After closing his long-running two-star at Hotel Único, Ramón Freixa reopened in 2025 on Velázquez with a double concept: the product-driven Tradición and the 10-seat tasting-menu Atelier with its open kitchen. The new project earned two Michelin stars in the 2026 guide within months of opening.

Tip van de redactie

2 Michelin stars (2026); 3 Repsol Soles

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Ramón Freixa Atelier — reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Ramón Freixa Atelier?
Ramón Freixa Atelier is located in Barrio de Salamanca, Madrid — Calle de Velázquez 24, 28001 Madrid.
Wat zijn de openingstijden van Ramón Freixa Atelier?
Ramón Freixa Atelier is open Atelier Wed-Sat dinner; Tradición daily 13:00-00:30.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden

Misschien vind je dit ook leuk

Ontdek andere plekken in de buurt

Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie