Casa Alberto Restaurant Restaurant Vergelijken Historic Taberna Vermouth Casa Alberto Barrio de las Letras $$ 1827 taberna on Cervantes' old street Zelfde categorie
Casa Salvador Restaurant Restaurant Vergelijken Historic Casticismo Traditional Casa Salvador Chueca $$ 1941 bullfighting tavern famed for its fried merluza Zelfde categorie
Taberna La Carmencita Restaurant Restaurant Vergelijken Historic Tiled Literary Taberna La Carmencita Chueca $$ Madrid's second-oldest tavern, beloved of Lorca's generation Zelfde categorie
Casa Macareno Restaurant Restaurant Vergelijken Taberna Tapas Design Led Casa Macareno Malasaña $$ A 1920 taberna reborn, ibérico-and-truffle croquetas and noble menú del día Zelfde categorie
Celso y Manolo Restaurant Restaurant Vergelijken Taberna Vermouth Casticismo Celso y Manolo Chueca $$ Reborn 1950s vermouth tavern on an 8-metre marble bar Zelfde categorie
La Castela Restaurant Restaurant Vergelijken Taberna Vermouth Tin Bar La Castela Retiro / Ibiza $$ 1929-rooted tin-bar taberna by the Retiro Zelfde categorie
Casa Amadeo Los Caracoles Bar Bar Vergelijken Institution Castizo Rastro Casa Amadeo Los Caracoles La Latina $$ The Rastro's snail institution since 1942 Vergelijkbare sfeer
Casa Labra Bar Bar Vergelijken Historic Bacalao Croquetas Casa Labra Centro / Sol $$ 1860 tavern of legendary bacalao, croquetas and Madrid history Vergelijkbare sfeer
Casa Revuelta Bar Bar Vergelijken Bacalao Historic Vermut Casa Revuelta Centro / La Latina edge $$ The locals' temple of battered bacalao near Plaza Mayor Vergelijkbare sfeer
Lhardy Restaurant Restaurant Vergelijken Historic Period Rooms Cocido Lhardy Barrio de las Letras $$$ Madrid's 1839 grande-dame restaurant for cocido Zelfde categorie
Casa Lucio Restaurant Restaurant Vergelijken Institution Castizo Traditional Casa Lucio La Latina $$$ The Cava Baja institution of huevos estrellados since 1974 Zelfde categorie
Restaurante Botín Restaurant Restaurant Vergelijken Historic Cochinillo Wood oven Restaurante Botín Centro / Sol $$$ The world's oldest restaurant, a once-in-a-lifetime cochinillo pilgrimage Zelfde categorie
BaniBanoo Restaurant Restaurant Vergelijken Chef Owner Persian Daytime BaniBanoo Barrio de Salamanca $$ Persian market cuisine from a one-woman kitchen Zelfde categorie
Triciclo Restaurant Restaurant Vergelijken Chef Driven Market Cuisine Bib Gourmand Triciclo Barrio de las Letras $$ Three-chef Bib Gourmand with half-portion freedom Zelfde categorie
Taberna La Dichosa Restaurant Restaurant Vergelijken Neo Taberna Design Led Tapas Taberna La Dichosa Conde Duque $$ Neo-taberna with sharp Spanish tapas on the Conde Duque edge Zelfde categorie
Casa Camacho Bar Bar Vergelijken Vermut Historic Castizo Casa Camacho Malasaña $ The 1929 tavern where the Yayo was born Vergelijkbare sfeer
La Musa Malasaña Restaurant Restaurant Vergelijken Tapas Bohemian All Day La Musa Malasaña Malasaña $$ Bohemian all-day kitchen with a Michelin-pedigree hand Zelfde categorie
Nunuka Restaurant Restaurant Vergelijken Georgian Intimate Authentic Nunuka Chueca / Justicia $$ Tiny Georgian bistrot for khachapuri and khinkali Zelfde categorie
Mune Restaurant Restaurant Vergelijken Levantine Modern Vegetable Forward Mune Chueca / Justicia $$ Beirut-rooted Levantine cooking, modernised in Chueca Zelfde categorie
Mavera Restaurant Restaurant Vergelijken Anatolian Meze Turkish Run Mavera Tetuán (nearest to Chamartín) $$ The credible Turkish kitchen Madrid actually has Zelfde categorie