Barselona Restoran

İstanbul'un Anadolu ocakbaşısı, Eixample'a taşınmış hali

Eski bir tekstil fabrikasında Valensiya pirinç ustalığı

Boqueria'nın hemen yanında minik bir Venedik tabernası

La Rambla'nın birkaç adım ötesinde teatral, klasik İspanyol bar mutfağı

Born'un Plaça Comercial kıyısında rahat, modern tapaslar

Dürüst Katalan mutfağı için yeniden doğan bir Gotik klasik

Eski usul aile balık barı; plancha ve tebeşir tahtasında fiyatlar

Barceloneta'nın en eski lokantası; 1750'lerden kalma binasında deniz mahsulleri

Mum ışığında peynir, şarküteri ve sanat dolu bir Art Nouveau bodegası

Rías de Galicia ailesinden Galiçya deniz ürünü tapaları

On masalı, sahipleri tarafından bizzat işletilen, mahallelinin deniz mahsulü ve pirinç adresi

Eixample'nin ölçüt kabul edilen, gün boyu açık tapas barı

Bir Raval barının arkasında Michelin yıldızlı Asya-İspanyol tapaslar

Akdeniz mutfağının tarihini Albert Raurich'in yorumuyla yeniden keşfedin

Rambla del Poblenou'da mevsimlik Fransız-Katalan tapaslar

Poblenou'nun kartpostal gibi bir meydandaki deniz ürünleri ölçütü

Albert Adria'nın 25 servislik labirenti; elBulli fikrinin yeniden doğuşu

Matsuhisa'nın Santa Caterina pazarının karşısındaki robata izakaya'sı

Hideki Matsuhisa'nın Michelin yıldızlı Japon tezgahı

Otuz yıllık Napoli usulü odun ateşinde pizza kurumu

Modern Barceloneta pirinç ve deniz ürünleri mutfağı

Eski Yahudi mahallesinde mum ışığıyla aydınlanan bir şarap mücevher kutusu

Rambla del Raval üzerinde elBulli mektebinden geçmiş Katalan mutfağı

Montjuïc'in eteğinde ikiz kardeşlerin Venedik mutfağı

Endülüs-Katalan tapaları; kuzeyle güneyin buluştuğu bir mutfak