Mayorka Rafine

Eski Mallorca tariflerinin titizlikle yeniden kurulduğu, katedralin birkaç adım ötesindeki masa.

Belmond La Residencia'nın eski zeytin presinde bir tadım menüsü.

Ada hafızası ve ürünü, plajdan birkaç adım ötede yıldızlı bir tadım menüsü.

Mallorca'nın toprağına ve denizine yeşil yıldızlı bir övgü.

Adanın rüzgârları üzerinden kurgulanmış Michelin yıldızlı bir tadım menüsü.

Denizin üzerinde bir uçurum terasında, çiftlikte yetişen ürünlerle mutfak.

Mallorca'nın tek iki yıldızlı masası, sınır tanımayan bir mutfak.

Fernando Arellano'nun eski bir tabakhane üzerinde sunduğu iddialı tadım menüleri.