Modernes Steakhouse · Mitte
Grill Royal Speisekarte & Preise (2026)
Berlins Medien-und-Kunst-Steakhouse an der Spree, Sehen und Gesehenwerden 2026.
Speisekarte & Preise
Ausgewählte Gerichte und Preise, vom Lokal bezogen und kürzlich verifiziert.
Saisonal
5
- 12 ₺
Maltes Kremmener Spargel
Oberhavel Spargelsuppe — Kerbel
- 25 ₺
Weißer Spargel, neue Kartoffeln
Kremmen, Oberhavel Sauce Hollandaise, braune Butter oder Frankfurter Grüne Soße
- 15 ₺
Cecina de Léon
Spanien 50 g
- 16 ₺
Hausgeräucherter Lachs
Dänemark Landbasierte Zucht 80 g
- 48 ₺
Filet Mignon
Friland, Dänemark Spargel, Morchelrahm, Vin Jaune
Austern
4
- 39 / 74 ₺
Pléiade Poget N° 3 Spéciales de Claire
Utah Beach
- 42 / 80 ₺
Joséphine N° 3 Spéciales de Claire
Gillardeau, Portugal
- 36 / 69 ₺
Baby Kys N° 5 Super Spéciale
Bretagne, Frankreich
- 98 ₺
Plateau de Fruits de Mer
Austern, Rotgarnelen, Ceviche, Hamachi, Calamaretti, Oktopus, Tristan-Languste, Wellhornschnecke Schneekrabbe, Nordseekrabben, Algenbrioche ab 2 Personen – pro Person
Kaviar
3
- 145 ₺
Osietra-Baerii Caviar Royal Gold
Kempen 50 g
- 440 ₺
Beluga-Sevruga Caviar Elegance
Kardschali 125 g
- 780 ₺
Ossetra Royal Caviar Elegance
Kardschali (mother tin) 250 g
Vorspeisen
13
- 4 ₺
Brot & Olivenöl
Le Brot, Berlin & Il Circolo, Noto
- 6 ₺
Oliven mariniert
Tonda Iblea, Sizilien
- 14 ₺
Auberginenkroketten
fermentierter Sellerie, Miso-Mayonnaise
- 22 ₺
Pulled Beef Kroketten
fermentierter Sellerie, Miso-Mayonnaise
- 18 ₺
Burrata
Barlotti, Kampanien junge Erbsen, Sauerampfer
- 12 ₺
Kopfsalat
Kräuter-Vinaigrette
- 15 ₺
Fenchelsalat
Birne, Parmesan
- 22 ₺
Ceviche
roh mariniert — Atlantischer Ozean Kabeljau, Limette, Knoblauch, Chili, frischer Koriander
- 29 ₺
Pulpo
klassisch oder sardisch
- 29 ₺
Hamachi
roh mariniert Gelbschwanzmakrele, Daikon-Rettich, Shoyu — mimi ferments, Berlin
- 14 / 52 ₺
Hummerbisque
wahlweise mit halbem Hummer
- 49 ₺
Hummersalat à la Cesare Cardini
- 28 / 98 ₺
Tatar vom Rinderfilet
klassisch wahlweise mit 20 g Osietra-Baerii Caviar Royal Gold — Kempen
Gemüse
3
- 18 ₺
Austernseitlinge vom Grill
Shoyu — mimi ferments, Berlin
- 21 ₺
Blumenkohl geröstet
Harissa, Kürbiskern-Dukkah, Roscoff-Zwiebel
- 24 ₺
Bärlauchrisotto
Carnaroli-Reis Acquerello
Fisch & Krustentiere
7
- 26 ₺
Fischsuppe
Fisch, Garnelen, kleines Gemüse, Knoblauch, Safran
- 45 ₺
Ikejime-Bachsaibling vom Grill
Mecklenburg-Vorpommern
- 12 ₺
Loup de Mer vom Grill oder in Salzkruste
Mittelmeer Blattsalate pro 100 g
- 13 ₺
Steinbutt à la nage
nachhaltige Aquakultur, Zeeland Wurzelgemüse, Weißwein-Safransud pro 100 g
- 28 ₺
Seezunge à la meunière
Wildfang, Nordsee Nussbutter pro 100 g
- 68 ₺
Geröstete Rotgarnelen
Wildfang, Argentinien Aioli 1 kg
- 98 ₺
Ganzer Hummer vom Grill
Kanada Chipotle Dip
Fleisch
1
- 55 ₺
Kalbskotelett
Peter's Farm, Gelderland 400 g