Waterfront Restaurant in Bodrum

Die Familienpension von 1987 am Strand von Yalıçiftlik, mit einem Speisesaal am Meer, den das Kapitel als Çiftliks geradliniges Meze-Haus liest.

Auf dem Yalı Mevkii gebaut, ein klassisches Gündoğan-Strandcafé, bekannt für seine Olivenölgerichte und hausgemachten Mezeler.

Der köfte-Tresen in Eskiçeşme, für den die Marina-Taxifahrer noch Schlange stehen, drei Jahrzehnte nach demselben Rezept

Uferfischraum in Akyarlar an der Yalı Caddesi, ein Sechs-Meze-rakı-balık-Tisch zu einer Preisobergrenze deutlich unter den benannten Räumen der Bucht.

Bodrums Referenz für Topfmuscheln im belgischen Stil, gegenüber dem Hafen von Gündoğan.

Boutiquehotel-Küche am Hafen von Akyarlar an der Liman Caddesi, Muschelreis mit kretischer Paste und gegrillter Fisch im Dorfregister, mit Zimmern oben.

Die sauber-und-ruhige Pension der Familie Alparslan an der Yalıçiftlik Caddesi, drei Generationen am Strand, Café-Mahlzeiten auf dem Deck, kein Zielort-Lärm.

Der Bewohnerstrand der Aktur-Feriensiedlung, tagsüber Kantine, abends Livemusik, der arbeitende Raum der Bitez-Anlage.

Auslage-auf-Eis-Fischtresen auf der Yahşi-Seite, Preis-Leistung, Frische, die arbeitende Version der Ortakent-Hafen-Schablone.

Hafenfischhaus von 1968, die Institution von Gümüşlük, die der kuratierten Ära der Bucht vorausgeht.

Kleineres Hafenfischhaus in Gündoğan, der Preiseinstieg gegenüber den Ankernamen der Bucht.

Bodrums Institution aus der Zeit vor dem Cumhuriyet-Ansturm, am Hafen Neyzen Tevfik seit 1979