Osteria Francescana
Modena
Bottura's three-star theatre of memory and emotion in Modena
Kuratierte Restaurants, Bars, Cafés und Geheimtipps für den anspruchsvollen Entdecker
Unsere kuratierte Auswahl der außergewöhnlichsten Adressen in Emilia-Romagna, persönlich von unserem Redaktionsteam geprüft.
Lokale kuratiert für jeden Anlass
Jedes Emilia-Romagnaer Viertel hat seinen eigenen Charakter. Finden Sie Ihr passendes.
Italy's deepest pasta city, where the rolling pin still rules and ragù is a birthright.
Balsamico's home town, where attic-aged vinegar and Lambrusco anchor a kitchen that runs from Francescana to the trattoria counter.
The refined capital of Parmigiano and culatello, where cured-meat mastery meets a delicate, herb-led kitchen.
A canal-side Adriatic fishing town of piadina, grilled catch and harbour-front fritto misto.
Fellini's seaside city where boat-fresh Adriatic seafood and Romagna piadina hide behind the beach-club neon.
Die Lokale, über die diese Woche alle reden
Frische Zugänge zu unserer kuratierten Sammlung
Nichts dabei? Wir nehmen laufend neue Lokale auf.
Wirkungsvolle Werkzeuge, um in Emilia-Romagna den perfekten Ort zu finden
Stellen Sie einen kompletten Emilia-Romagna-Abend zusammen – Aperitif, Dinner und Absacker, alles in Laufnähe
Planen startenBeantworten Sie 4 schnelle Fragen und erhalten Sie das perfekte Emilia-Romagna-Lokal für Ihren Abend
Quiz startenStellen Sie bis zu 3 Emilia-Romagna-Lokale nebeneinander – Preis, Stimmung, Aussicht, Dresscode und mehr
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