Gunaydin Kasap
Türkische Metzgertradition mit eigener Farm
Neue 1,2 km lange Uferpromenade auf dem historischen Kreuzfahrthafen von Karaköy
Galataport wurde 2021 an der 1,2 Kilometer langen Uferlinie von Karaköy eröffnet, die einst İstanbuls wichtigster Passagierhafen war. Das unterirdische Kreuzfahrtterminal ließ die gesamte Kaifront öffentlich bleiben; das restaurierte Gebäude der Paket Postanesi und das verlegte Museum Istanbul Modern flankieren eine Promenade aus Geschäften, Restaurants und Terrassen unter freiem Himmel. Die Anlage verband den Blick auf die historische Halbinsel wieder mit einem Küstenabschnitt, der jahrzehntelang für die Öffentlichkeit gesperrt war.
2 Lokale
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Bosporus-Cocktails auf dem Dach des Vakkorama am Galataport
Der Seidenstraßen-Cocktailraum von Chef Fatih Tutak über dem GALLADA, gestaltet wie eine alte Luxusjacht am Bosporus.