Cafe in Istanbul

Erstes türkisches Flaggschiff der in Kyoto gegründeten Spezialitätenkaffee-Kette

Historisches Wasser-Café von 1945 – der Treffpunkt der Intellektuellen

Ganztägiges Bio-Frühstück in einem historischen Stadthaus in Erenkoy

Spezialitätenkaffee im nordischen Stil mit Kult-Brownie

Fünf Generationen Baklava-Vollendung

Die ruhige Ecke eines Piloten-und-Stewardess-Paares abseits der Bağdat Caddesi

Kaffee-und-Butter-Bäckerei im Viertel

Die preisgekrönte 30-jährige Institution der Bağdat Caddesi

Bestes Frühstück nahe dem Galata-Turm

Teegarten unter einer 800 Jahre alten Platane, das Wohnzimmer des Dorfes

Garten-Kaffeerösterei unter alten Bäumen in Moda

Rösterei in Balat mit einer Probatino mitten im Laden

Die Landung des Third-Wave-Rösters 2025 an der anatolischen Avenue

Heiteres Spezialitätenkaffee-Lokal im Herzen von Bebek seit 2013

Feinkost-Deli mit vorzüglicher Burrata und Sandwiches

Seit 1979: Çilek Milföy, Ibiza-Torte, ein Klassiker von Kadıköy, der die Linie hält

Französisch geprägter Kaffee mit charakteristischem Orange Cold Espresso und besonderem Tassenservice

Tageslicht-Café mit Berliner Gefühl, mit Dutch Babies und ernsthaftem Kaffee

Handwerkliche Macarons und Sauerteiggebäck über Istanbuls Standard

Ganztagsbäckerei in Caddebostan mit ernsthaften Croissants und Eierspeisen

Steinofenbäckerei mit Balats besten Croissants und türkischem Frühstück am Wochenende

Bester türkischer Honig seit 1777

Bohnen mit über 90 SCA-Punkten, geröstet von einem Türkiye-Champion 2025

Kult-Frühstück im Izmir-Stil mit Tulum-Käse aus der Gusseisenpfanne und veganen Optionen

Frühstück am Meer mit Zutaten von kleinen Erzeugern

Ehemalige Metallwerkstatt als Ankerpunkt von Karaköys kreativem Wiederaufleben seit 2011

Kaffee-Cocktails und kreative Brews in Karaköy

Gartenambiente, Mehrwegbecher, nachhaltigkeitsorientiert, von der Gruppe Büyük Şefler

Das erste Ladenlabor des zweifachen türkischen Brewers-Cup-Champions

Türkeis bahnbrechende Third-Wave-Rösterei, im Besitz der Istanbul Food & Beverage Group von Mehmet Gürs (übernommen 2014)

Beste Croissants in Kadıköy: Cruffins, Saint-Honoré, glutenfreie Optionen

Pionier des Spezialitätenkaffees mit mehreren Brühmethoden

Röstung im australischen Stil, Bohnen aus 12 Herkunftsländern

Inhabergeführter Third-Wave-Pionier, der Suadiyes Kaffeekultur prägte

Hauseigener Sauerteig, Brioche, Granola, Frühstück bis 17 Uhr

Direct-Trade-Single-Origins, im Haus geröstet seit 2013

SCA-Champion-Rösterei, der Barista vertrat die Türkei bei der WM

Zwei Frauen, hausgemachtes Frühstück seit 2008

Wegbereitende Specialty-Coffee-Rösterei mit eigenem Schulungszentrum

Tee, leichte Teller und Salate am Wasser neben dem İskele von İstinye.

Hauseigene Röstung mit wechselndem Gaströster-Programm

Radsportkultur trifft Specialty Coffee an der Küste von Caddebostan

48-Stunden-Sauerteig und französisch inspiriertes Gebäck als Ankerpunkt der Morgen in Akaretler

Mandel-Pilz-Kekse seit 1929: ein lebendiges Stück Dorfleben

360-Grad-Bosporus-Panorama vom höchsten Hügel Istanbuls, von Frühstück bis Dinner

Familienbetrieb mit 100 Jahre alten antiken Tassen, märchenhaftem Garten, legendärem Frühstück

Klarer Specialty Coffee und Matcha an der Straßenbahnlinie, mit fokussierter Qualität

Weltweit erstes Spezialitätencafé im Zeichen von Breaking Bad

Röster-zuerst-Laden aus der Werkstatt in Küçük Çamlıca

Microlots auf einer 5-kg-Probat sowie hyperregionales türkisches Frühstück

Historische Patisserie seit dem 19. Jahrhundert – heute ein Flaggschiff von 400 Quadratmetern

Erstklassige Spezialitätenrösterei mit Gartenterrasse nahe der Bosporus-Brücke

Historische Patisserie mit legendären Pralinen

Legendäre Brownies und 233.000 Instagram-Follower an der Bağdat Caddesi

İstanbuls legendäres Frühstücks-Deli seit jeher

Pionier von İstanbuls Third-Wave-Kaffee seit 2013

Izmirs Kult-Macaronier an der Caddebostan Plaj Yolu

In Melbourne ausgebildete Gründer, die australische Single-Origin-Standards mitbringen

Drei an der MSA ausgebildete Patissiers, die die klassische europäische Patisserie neu bearbeiten

Wegbereiter der Third-Wave-Kaffeebewegung in Kadıköy

Wochenend-Pilgerstätte für Kadıköys Brunch-Anhänger

Still vorzüglicher Third-Wave-Röster, ohne das Gedränge von Moda