Biergarten + bayerisches Wirtshaus · Nymphenburg
Königlicher Hirschgarten Speisekarte & Preise (2026)
Der größte Biergarten der Welt, 8 000 Plätze unter Kastanien, seit 1791.
Speisekarte & Preise
Ausgewählte Gerichte und Preise, vom Lokal bezogen und kürzlich verifiziert.
Bayerische Brotzeitplatte & Vorspeisen
5
- 11,50 ₺
Hirschgarten-Wurstsalat mit Radieschen
Gewürzgurken, rote Zwiebeln, Senfmarinade und Hausbrot
- 11,80 ₺
Schweizer Wurstsalat mit Käse
Gewürzgurken, rote Zwiebeln, Senfmarinade und Hausbrot
- 12,50 ₺
Bayerischer Käseaufstrich „Obazda!“
cremiger Brie, rote Paprika, Kümmel, Radieschen, rote Zwiebeln und Brezel
- 16,50 ₺
Rindertatar, klassisch zubereitet
mit Spiegelei und geröstetem Bauernbrot
- 18,90 ₺
Auswahl an kalten Aufschnittspezialitäten „Hirschgarten“
Rustikaler Räucherspeck, Leberkäsestreifen, Mini-Kalbsfleischpflanzerl, würzige Veneter Wurst, „Obazda“, Bergkäse, eingelegter Rettich & Radieschen, Gartentomaten, Gewürzgurken, Butter, Brot und Brezel
Biergartenküche
7
- 5,90 ₺
Große Brezel
- 9,80 ₺
4 Bratwürste mit Sauerkraut
- 11,80 ₺
Currywurst mit Pommes frites
- 13,90 ₺
Hirschgarten-Spareribs 400 g
mit Barbecuesauce
- 11,90 ₺
½ Grillhendl
- 16,40 ₺
½ Grillhendl mit Pommes frites
- 5,60 ₺
Riesen-Auszogne
aus Hefeteig
Aus dem Wasser
2
- 18,50 ₺
4 Riesengarnelen mit Pasta und Schalentiersauce
- 18,90 ₺
Hausgebeizter Lachs mit Honig-Dill-Sauce und Kartoffelrösti
Salate & Beilagen
10
- 2,00 ₺
Frisch gebackene Brezel
- 1,40 ₺
Scheibe Hausbrot
- 11,90 ₺
Hirschgarten-Salat mit Kirschtomaten, Gewürzgurken, Radieschenkresse und Baguette
- 14,90 ₺
mit gebackenem Schafskäse
- 16,90 ₺
mit marinierter Hähnchenbrust
- 18,50 ₺
mit gebratenen Rindfleischstreifen
- 7,90 ₺
Gemischter Salat
- 4,10 ₺
Krautsalat
- 4,30 ₺
Kartoffelsalat
- 4,30 ₺
Beilagensalat
Suppen
3
- 6,50 ₺
Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und Schnittlauch
- 6,50 ₺
Rinderbrühe mit Grießklößchen und Schnittlauch
- 6,50 ₺
Rustikale ofengeröstete Tomatensuppe
mit Basilikumöl und gerösteten Croutons
Wurstküche
4
- 3,70 ₺
Münchner Weißwurst (mind. 2 Stück) pro Stück
mit süßem Senf
- 11,90 ₺
2 Traditionelle fränkische Bratwürste
hergestellt von Metzger-Weltmeister Reck, mit Sauerkraut und Brot
- 11,90 ₺
oder Kartoffelpüree
- 9,80 ₺
4 Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat
Vegetarische & Vegane Wirtshausgerichte
6
- 14,90 ₺
Käsespätzle aus dem Allgäu
mit Röstzwiebeln
- 15,90 ₺
Pasta mit fruchtig geschmortem Gartengemüse und jungen Spinatblättern
- 16,50 ₺
Kartoffel-Käse-Puffer
mit Tomaten und Rucola
- 17,50 ₺
Rahmpilze
mit Semmelknödel und frischen Kräutern
- 11,80 ₺
Geschmolzene Knoblauch-Brezelstücke
mit einem herzhaft-fruchtigen Gemüseragout
- 12,90 ₺
Veggie-Burger – Gemüse-Patty mit Relish, Tomate, Römersalat und Pommes frites
Klassische Wirtshausgerichte
4
- 14,90 ₺
Gebratener Leberkäse mit Spiegelei
und Kartoffelsalat
- 12,90 ₺
Hausgemachte Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat und Bratensauce
- 20,50 ₺
Gegrilltes Lachsfilet mit Caesar Salad und einem Stück Kräuterbutter
- 21,50 ₺
Gebratenes Zanderfilet
Kartoffel-Spinat-Hash und Weißbier-Currysauce
Und aus dem Wald
3
- 17,90 ₺
Mit Wildhack gefüllte Paprika
mit Kartoffelpüree und Wacholder-Rahmsauce
- 20,90 ₺
Hirschgulasch mit Feigen, geschmortem Wurzelgemüse und Butterspätzle
- 22,90 ₺
Hirschschnitzel auf Spinat
und Kartoffelgemüse, Wildsauce und Preiselbeeren
Aus der Pfanne
11
- 14,90 ₺
Wiener Schnitzel Art
Schweineschnitzel mit Pommes frites
- 18,90 ₺
Bayerischer Wagyu-Rinderburger
180 g Wagyu-Patty im Briochebrötchen, Spezialsauce, Römersalat, Cheddar, Tomate und Pommes frites
- 26,90 ₺
Doppelt, 360 g
- 13,50 ₺
Zusätzlich können Sie wählen: gebratener Speck, Jalapeños, ein Spiegelei
je
- 14,90 ₺
Schweinenacken-Holzfällersteak 250 g
mit Kräuterbutter, Whiskeyzwiebeln und Bratkartoffeln
- 16,50 ₺
Schwäbische Platte: 2 Stück Schweinefilet (medium) mit Rahmpilzen, Käsespätzle und Röstzwiebeln
- 17,90 ₺
Gegrillte Rindfleischscheiben mit Burgunderschalotte
- 18,50 ₺
Roastbeef mit Zwiebeln 200 g
Rinderrücken (medium) mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
- 26,90 ₺
Rinderlende 200 g (medium)
mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
- 26,90 ₺
oder gemischter Salat
- 26,90 ₺
Wiener Schnitzel – Kalbsschnitzel
mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
Dessert
15
- 6,20 ₺
Agnes-Bernauer-Torte
- 6,90 ₺
Grießpudding mit Himbeersauce
- 7,90 ₺
Apfelstrudel, frisch aus dem Ofen
mit Vanilleeis
- 8,50 ₺
Schweinebraten frisch aus dem Ofen
mit Bratensauce, Kartoffelknödel und Krautsalat
- 13,50 ₺
3 Apfelküchle in Bierteig ausgebacken
mit Zimt & Zucker und Vanilleeis
- 13,50 ₺
½ Knusprige Schweinshaxe
mit Bratensauce und Kartoffelknödel
- 14,90 ₺
¼ Bauernente – Brust und Keule
- 15,90 ₺
„Hirschgarten-Kaiserschmarrn“
mit Apfelmus
- 16,50 ₺
„Hirschgarten-Kaiserschmarrn“
mit Kartoffelknödel und Apfelrotkohl mit Zwetschgenkompott
- 17,90 ₺
Pfannengericht mit Ente, Schweinshaxe, Schweinebraten mit herzhafter Bratensauce und Kartoffelknödeln
- 2,20 ₺
Hausgemachtes Eis, pro Kugel
Vanille, Erdbeere, Schokolade, Stracciatella
- 1,80 ₺
Portion Schlagsahne
- 21,50 ₺
Gekochter Tafelspitz mit Salzkartoffeln, Wurzelgemüse und Meerrettichsauce
- 23,50 ₺
Ochsenrippe mit Bier-Barbecuesauce, Kartoffelpüree und Krautsalat
- 12,00 ₺
Espresso Martini
Für Kinder
7
- 9,90 ₺
Kinderschnitzel – Schweineschnitzel, Pommes frites
- 9,90 ₺
Schweinebraten (Kinderportion)
mit Kartoffelknödel
- 7,90 ₺
2 Wiener Würstchen mit Pommes frites
- 4,50 ₺
Portion Pommes frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
- 5,90 ₺
Nudeln mit Tomatensauce
- 4,50 ₺
Kartoffelknödel und Bratensauce
- 4,50 ₺
Semmelknödel und Bratensauce