Le Bistrot Gourmand Restaurant
Chef Driven Market Cuisine Value
Le Bistrot Gourmand
Carré d'Or
$$$
David Vaqué's market bistronomie, trained under Guérard
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft May 2026
Vieux Nice |
$$$ Gehoben für Restaurant
| Mon-Fri 12:00-14:00, 19:00-21:30; closed Sat-Sun
| Zuletzt geprüft: May 2026 Former Negresco double-starred chef Dominique Le Stanc walked away from haute cuisine in 1996 to cook the Niçoise classics he grew up on at this tiny, backless-stool room off the Cours Saleya. Pissaladière, stuffed sardines, daube, pasta al pistou and stockfish, prepared daily from the market. No telephone, cash only, reserve by stopping by the day before.
Tipp der Redaktion
Chef Dominique Le Stanc, former 2-Michelin-star at Le Chantecler; Michelin Guide listed
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Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu La Merenda – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is La Merenda?
La Merenda is located in Vieux Nice, Nice — 4 Rue Raoul Bosio, 06300 Nice.
Was sind die Öffnungszeiten von La Merenda?
La Merenda hat Mon-Fri 12:00-14:00, 19:00-21:30; closed Sat-Sun geöffnet.
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