Glass Hostaria Restaurant
Michelin Design Led Creative
Glass Hostaria
Trastevere
$$$$
Cristina Bowerman's Michelin-starred creative kitchen in a Trastevere backstreet
Restaurant
Zia Restaurant
Antonio Ziantoni's measured, classically-grounded one-star tucked behind Trastevere
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft May 2026
Trastevere |
$$$$ Premium für Restaurant
| Tue-Sat dinner; closed Sun-Mon
| Zuletzt geprüft: May 2026 A Nordic-minimalist room on Via Goffredo Mameli, behind Trastevere's busiest tourist streets. Chef Antonio Ziantoni - trained under Georges Blanc and at Il Pagliaccio - cooks creative cuisine built on rigorous classical foundations. One Michelin star.
Tipp der Redaktion
1 Michelin Star (Italy 2026)
Stimmung
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Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Zia Restaurant – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Zia Restaurant?
Zia Restaurant is located in Trastevere, Rome — Via Goffredo Mameli 45, 00153 Roma RM, Italy.
Was sind die Öffnungszeiten von Zia Restaurant?
Zia Restaurant hat Tue-Sat dinner; closed Sun-Mon geöffnet.
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