Στέκια παρόμοια με το Glossitses

Ξεχασμένες κρητικές συνταγές ξαναδουλεμένες για το σύγχρονο τραπέζι

Κρητικο-οθωμανική κουζίνα σ' ένα χαμάμ έξι αιώνων στην άκρη της Σπλάντζιας

Ελληνο-λεβαντίνικη κουζίνα σ' ένα σοκάκι της Σπλάντζιας, γύρω από το πηγάδι ενός χαμάμ

Βραβευμένη κρητική σπιτική κουζίνα σ' ένα σπίτι αιώνα

Κρητική κουζίνα μέσα σε βενετσιάνικα-οθωμανικά ερείπια, ανοιχτά στον ουρανό

Ολοήμερο ελληνικό bistro που σμίγει ελληνικές με λεβαντίνικες γεύσεις

Κρητική κουζίνα αρχοντικού, ένα τετράγωνο από το Πεσκέσι

Κρητική κουζίνα πάνω σε καυτά τούβλα σ' ένα σπίτι του 1900 στην παλιά πόλη

Κρητική ταβέρνα ζεστή σαν τζάκι, για κοινό ντόπιων

Το μεζεδοπωλείο θαλασσινών της Σπλάντζιας όπου οι ντόπιοι κάνουν ουρά

Μπακάλικο-μεζεδοπωλείο στην αναπαλαιωμένη πλατεία των Αρχανών

Ταβέρνα-αγρόκτημα στα ξύλα, που μαγειρεύει αποκλειστικά σε φωτιά με προϊόντα της δικής της γης

Κρητικός θεσμός με πέτρινο φούρνο στο κέντρο του Βάμου

Ταβέρνα με πήλινα σκεύη πάνω στα κάρβουνα, κάτω από τον πλάτανο στον Γαβαλοχώρι

Αντικριστό στη φωτιά μέσα σε ένα πέτρινο κτίσμα 200 ετών κοντά στον Βάμο