Inari Omakase
Kuruçeşme
Premium sushi experience since 2016
12-seat counter dining with open fire - Michelin Star 2026
Araf Istanbul is a tiny, characterful counter restaurant built around an open fire, seating only 12 guests. Led by husband-and-wife team Kenan and Pinar Korgan Cetinkaya, the restaurant received its first Michelin Star for sincere and bold cooking that reveals the depth of Turkish flavors in their purest form. The cozy setting allows diners to watch chefs expertly tame the open flames while learning about each dish.
İstanbul'un en heyecan verici yeni restoranlarından biri. Tezgah oturması ve açık ateş, unutulmaz bir teatral yemek deneyimi sunuyor.
Παραγγείλετε οπωσδήποτε
Pro tips
Με μια ματιά
Signature drinks
Παραγγείλετε οπωσδήποτε
Pro tips
Παραγγείλετε οπωσδήποτε:
Ανά άτομο
4,500 TRY
Εύρος: 3,500 - 6,000
Δείπνο για δύο
9,000 TRY
Εύρος: 7,000 - 12,000
Παρέα των τεσσάρων
18,000 TRY
Εύρος: 14,000 - 24,000
Υπηρεσία: δεν συμπεριλαμβάνεται | Φιλοδώρημα: expected 10 15
Μέγεθος παρέας
Μουσική
ambient
Minimal - odak ateş sesleri ve şefle etkileşimde
Ένταση
quiet
Φιλικό για συζήτηση
Χωρητικότητα
12 καλεσμένοι
intimate στέκι
Dress code
smart casual
Rahat şıklık
Ατμόσφαιρα: warm φωτισμός, rustic & industrial στυλ
Κουζίνα
turkish modern
Ποιότητα φαγητού
*****/5
Σεφ: Kenan & Pinar Korgan Cetinkaya
Πρόγραμμα bar
sommelier curated λίστα κρασιών
Πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε
Signature drinks
Πολιτική
Essential
Καθημερινή
2-3 hafta
Σαββατοκύριακο
1 ay
Συμβουλή: Çok önceden ayırtın - yalnızca 12 kişilik. Akşam başına tek oturum.
Διακρίσεις
Σταθερότητα
reliable
Σχέση ποιότητας/τιμής
****/5
Γνώμη ντόπιων
beloved
Έτος ίδρυσης 2023 | independent
Το προσωπικό μιλά: Türkçe, İngilizce
Στυλ εξυπηρέτησης: friendly casual
Γρήγορες απαντήσεις για το Araf Istanbul — κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
1 Shop, 3 Cafe, 2 Restaurant — 6 στέκια σε απόσταση βάδισης
Namlı Gurme Caddebostan
Shop · Delicatessen
Mølle Patisserie
Cafe · Patisserie
Il Sud Giardino
Restaurant · Italian
Homestead Coffee & Company
Cafe · Specialty Coffee Roastery
Flân Bakery & Coffee
Cafe · Bakery
Padrone
Restaurant · Burger
Εξερευνήστε περισσότερα