Aegean seafood · Alaçatı
Sota Alaçatı Menu & Prices
The Viento courtyard where Alaçatı's stone-village finally has a Michelin-listed seafood room of record
Menu & Prices
SOĞUK
- 950,00TL ₺
Izgara Enginar (Bir Sota Klasiği)
Araka, Karamelize Limonlu Aioli, Dereotu Yağı. Alerjen uyarısı: yumurta, hardal / 420 kcal
- 950,00TL ₺
Domates & Yabani Semizotu Salatası
Siyah Zeytin Aioli, Pancar, Turşu Soğan, Ezine Peyniri. Alerjen uyarısı: süt ürünleri, yumurta / 380 kcal
- 1.350,00TL ₺
Ege Ahtapotlu Humus
Klorofil Yağı, Acur Turşusu, Renkli Kıtırlar. Alerjen uyarısı: susam, deniz ürünleri / 560 kcal
- 950,00TL ₺
Bebek Roka Salatası (Bir Sota Klasiği)
Ekşi Elma, Karamelize Ceviz, Avokado, Sarı Kabak, Çam Balı ve Tane Hardal Vinegret. Alerjen uyarısı: ceviz, hardal / 410 kcal
- 1.250,00TL ₺
Alaçatı Pazarı & Tarama
Cibez, Tarama, Bottarga, Gevrek, Pancar Turşusu, Kabak Tartar. Alerjen uyarısı: balık, gluten, yumurta / 640 kcal
SICAK
- 1.250,00TL ₺
Sübye
Limon Yağı, Kuzu Kulağı, Yenilebilir Limon Kabuğu. Alerjen uyarısı: deniz ürünleri / 390 kcal
- 850,00TL ₺
Mücver
Girit Kabak, Pancar Sapı, Ispanak Sapı, Isırgan Otu, Nane, Dereotu, Köy Yumurtası, Kapari & Pancar Yaprağı Turşu Remoulade, Kapya Biber Sos. Alerjen uyarısı: yumurta, gluten / 520 kcal
- 1.350,00TL ₺
Mavi Kuyruk Karidesli Mücver
Girit Kabak, Pancar Sapı, Ispanak Sapı, Isırgan Otu, Nane, Dereotu, Köy Yumurtası, Kapari & Pancar Yaprağı Turşu Remoulade, Kapya Biber Sos. Alerjen uyarısı: kabuklu deniz ürünleri, yumurta, gluten / 690 kcal
- 1.350,00TL ₺
Odun Izgara Çeşme Kalamarı
Karamelize Soğan, Sota Ege Otları. Alerjen uyarısı: deniz ürünleri / 540 kcal
- 1.350,00TL ₺
Denizden Kuru Patlıcan Dolması
Ahtapot, Midye, Mavi Kuyruk Karides, Köz Patlıcan, Zenginleştirilmiş Tencere Sosu, Zerdeçal, Yabani Semizotu Pesto. Alerjen uyarısı: kabuklu deniz ürünleri / 710 kcal
ANA YEMEK
- 9.000,00TL ₺
Odun Ateşinden Yerli Istakoz (Bir Sota Klasiği)
Marine Tarla Domatesleri, Semizotu, Kırmızı Soğan, Kapari. Istakoz (kg). Alerjen uyarısı: kabuklu deniz ürünleri / 620 kcal
- 9.000,00TL ₺
Odun Izgarasından Yerli Istakozlu El Açması Spaghetti (Bir Sota Klasiği)
Domates, Bisk, Füme Paprika. Istakoz (kg). Alerjen uyarısı: kabuklu deniz ürünleri, gluten / 890 kcal
- 1.950,00TL ₺
Ahtapotlu El Açması Tagliatelle
Köz Pırasa, Yaz Domatesi, İran Safranı, Kırma Yeşil Zeytin, Ot Tozu. Alerjen uyarısı: deniz ürünleri, gluten / 820 kcal
- 1.950,00TL ₺
Karidesli El Açması Linguine (Bir Sota Klasiği)
Mavi Kuyruk, Karides Bisk, Ot Tozu. Alerjen uyarısı: kabuklu deniz ürünleri, gluten / 840 kcal
- 2.100,00TL ₺
Ahtapot Kavurma
Domates, Yeşil Zeytin, Bebek Patatesi, Karamelize Soğan. Alerjen uyarısı: deniz ürünleri / 760 kcal
- 2.350,00TL ₺
Mezattan Günün Balığı & Midye
Gambilya Fava, Midye ve Bezelyeli Soğan Dolması, Midye Sos, Reyhan Yağı, Kırmızı Soğan Turşusu, Limon Kabuğu. Alerjen uyarısı: kabuklu deniz ürünleri, balık / 690 kcal
- 2.350,00TL ₺
Odun Ateşinden Olta Çiftlikköy Levrek
Levrek Fileto, Kereviz Kreması, Balık Kroket, Mürekkepli Kıtır, Deniz Börülcesi, Domates Tozu, Klorofil yağı. Alerjen uyarısı: balık, gluten, süt ürünleri / 780 kcal
- 2.400,00TL ₺
Kuzu Kuzu
Kuzu Sırt, Kuzu Küşleme, Mantar Püresi, Fırın Havuç, Kuzu Jus. Alerjen uyarısı: süt ürünleri / 980 kcal
- 2.350,00TL ₺
Dana Tandır
Patates & Kereviz Püresi, Izgara Mantar, Tarhana Jus. Alerjen uyarısı: süt ürünleri, gluten / 940 kcal
- 2.350,00TL ₺
Çökertme
Dana Kaburga, Kıtır Patates Baklavası, Yoğurt & Demi Glace, Köz Kapya Biber & Köz Domates Sos, Nane. Alerjen uyarısı: süt ürünleri, gluten / 1120 kcal
TATLI
- 850,00TL ₺
Panna Cotta
Narenciye Kabuklu Panna Cotta, Kakao Toprağı, Orman Meyveleri Sos, Boz Fıstık. Alerjen uyarısı: süt ürünleri, sert kabuklu yemiş / 540 kcal
- 850,00TL ₺
Helva
Tahin Helvası Cremeux, Susam Krokan, Masere Mevsim Meyveleri. Alerjen uyarısı: süt ürünleri, susam / 610 kcal