Hodan Yalıkavak
Yalıkavak
Çiğdem Seferoğlu's vegetable-led tasting room at the quiet Küdür Bay end of Yalıkavak
Serhat Doğramacı's farm-to-table tasting room — Türkiye's newest Michelin star and a Green Star for sustainability
Mezra sits inland from the marina on a seven-decare working garden where most of what reaches the plate has been grown, raised or foraged on site. Chef Serhat Doğramacı, named Michelin Young Chef of the Year for Türkiye in 2025 and awarded a Michelin Star in the 2026 guide, runs an 8-to-14-course Anatolian tasting menu that rewrites itself every fortnight as the garden moves. The room is the most serious culinary table on the peninsula by a clear margin.
İki tasting formatı var, gelmenizi gerektiren uzun olan, 12-14 koursluk olan. 2.000 TL ön ödeme zorunlu, 12 yaş altı çocuklar nazikçe geri çevriliyor; ağustos için üç hafta önceden rezervasyon yapın.
De un vistazo
Tipo de vistas
Aegean Sea Panoramic, Marina View, Bay View
Calidad de las vistas
Exceptional
Atardecer
***** (5/5)
Premios
Respuestas rápidas sobre Mezra Yalıkavak: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
¿Ha detectado algún error en esta página? Informar de un dato incorrecto
Descubre otros lugares del barrio
4 Restaurant, 1 Bar — 5 locales a poca distancia a pie