Inari Omakase Restaurant
Recomendado por el editor
Restaurant Modern Cozy Hidden Gem
Inari Omakase
Kuruçeşme
$$$$
Premium sushi experience since 2016
Restaurant Recomendado por el editor
Araf Istanbul
12-seat counter dining with open fire - Michelin Star 2026
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña May 2026
Kozyatagi |
$$$$ Premium para Restaurant
| 19:00 - 23:00 (Wed-Sun)
| 9.4 /10
| Última revisión: May 2026 Araf Istanbul is a tiny, characterful counter restaurant built around an open fire, seating only 12 guests. Led by husband-and-wife team Kenan and Pinar Korgan Cetinkaya, the restaurant received its first Michelin Star for sincere and bold cooking that reveals the depth of Turkish flavors in their purest form. The cozy setting allows diners to watch chefs expertly tame the open flames while learning about each dish.
Consejo del editor
İstanbul'un en heyecan verici yeni restoranlarından biri. Tezgah oturması ve açık ateş, unutulmaz bir teatral yemek deneyimi sunuyor.
Guía de quien lo conoce bien
Imprescindible pedir
Şef tadım menüsüAteşte pişen mevsimlik tabak
Consejos de experto
- En az bir ay öncesinden rezervasyon yaptırın
- Açık ateşin en iyi manzarası tezgah oturmalarından
- Şef etkileşimi deneyimin bir parçası; söyleşiye açık olun
1 estrella Michelin
Michelin yıldızı 2026 De un vistazo
- Año de apertura
- 2023
- Aforo
- 12 · intimate
- Chef
- Kenan & Pinar Korgan Cetinkaya
- Cocina
- turkish modern
- Gasto medio
- 4,500 TRY / por persona
Platos estrella
- Ateşte pişen proteinler
- Mevsimlik tadım menüsü
- Açık alev sebzeler
Cócteles de la casa
- Türk şarapları
- Butik kokteyller
Consejos de quien lo conoce bien
Imprescindible pedir
Şef tadım menüsüAteşte pişen mevsimlik tabak
Consejos de experto
- En az bir ay öncesinden rezervasyon yaptırın
- Açık ateşin en iyi manzarası tezgah oturmalarından
- Şef etkileşimi deneyimin bir parçası; söyleşiye açık olun
- En az bir ay öncesinden rezervasyon yaptırın
- Açık ateşin en iyi manzarası tezgah oturmalarından
- Şef etkileşimi deneyimin bir parçası; söyleşiye açık olun
Imprescindible pedir:
Şef tadım menüsüAteşte pişen mevsimlik tabak
Guía de precios
Por persona
4,500 TRY
Rango: 3,500 - 6,000
Cena para dos
9,000 TRY
Rango: 7,000 - 12,000
Grupo de cuatro
18,000 TRY
Rango: 14,000 - 24,000
Cargo por servicio: No incluido | Propina: expected 10 15
Calculadora de presupuesto
Número de comensales
Comida y bebidas —
Total —
Atmósfera
Música
ambient
Minimal - odak ateş sesleri ve şefle etkileşimde
Nivel de volumen
quiet
Apto para conversar
Aforo
12 comensales
intimate local
Código de vestimenta
smart casual
Rahat şıklık
Ambiente: warm iluminación, rustic & industrial estilo
Comida y bebida
Cocina
turkish modern
Calidad de la comida
*****/5
Chef: Kenan & Pinar Korgan Cetinkaya
Carta de cócteles
sommelier curated carta de vinos
Platos imprescindibles
- Ateşte pişen proteinler
- Mevsimlik tadım menüsü
- Açık alev sebzeler
Bebidas de autor
- Türk şarapları
- Butik kokteyller
Apto para vegetarianos Sin gluten disponible
Reservas
Política
Essential
Entre semana
2-3 hafta
Fin de semana
1 ay
sitio webteléfono
Consejo: Çok önceden ayırtın - yalnızca 12 kişilik. Akşam başına tek oturum.
Reconocimientos y calidad
Michelin one star
Premios
- Michelin yıldızı 2026
Constancia
reliable
Relación calidad-precio
****/5
Opinión local
beloved
Fundado en 2023 | independent
Cómo llegar
Acepta Amex
El personal habla: Türkçe, İngilizce
Estilo de servicio: friendly casual
Ambiente
Ideal para
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre Araf Istanbul: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is Araf Istanbul?
Araf Istanbul is located in Kozyatagi, Istanbul — 19 Mayis Mah. Sumer Sokak, Sumko N Blok No:1-2, Kadıköy.
¿Cómo se reserva mesa en Araf Istanbul?
Reservar en Araf Istanbul es imprescindible. Recomendamos hacerlo con 2-3 hafta de antelación entre semana y con 1 ay para los fines de semana. Canales de reserva: website, phone.
¿Cuál es el horario de apertura de Araf Istanbul?
Araf Istanbul abre 19:00 - 23:00 (Wed-Sun).
¿Cuál es el código de vestimenta de Araf Istanbul?
El código de vestimenta de Araf Istanbul es smart casual. Rahat şıklık
¿Qué tipo de cocina ofrece Araf Istanbul?
Araf Istanbul ofrece cocina turkish modern.
¿Cuánto cuesta Araf Istanbul?
El gasto medio por persona en Araf Istanbul ronda los 4500 TRY. Los precios suelen oscilar entre 3500 y 6000 TRY.
¿Ha detectado algún error en esta página? Informar de un dato incorrecto
También te puede gustar
Descubre otros lugares del barrio
Misma categoría
Qué hay cerca
1 Shop, 3 Cafe, 2 Restaurant — 6 locales a poca distancia a pie
Namlı Gurme Caddebostan
Shop · Delicatessen
~1 min a pie
Mølle Patisserie
Cafe · Patisserie
~1 min a pie
Il Sud Giardino
Restaurant · Italian
~1 min a pie
Homestead Coffee & Company
Cafe · Specialty Coffee Roastery
~1 min a pie
Flân Bakery & Coffee
Cafe · Bakery
~1 min a pie
Padrone
Restaurant · Burger
~1 min a pie
Explore más