TURK Fatih Tutak Restaurant
Recomendado por el editor Colaborador
Restaurant Modern See & Be Seen Artistic
TURK Fatih Tutak
Bomonti
$$$$
One of Turkey's 2 Michelin star restaurants
Restaurant Recomendado por el editor Colaborador
Neolokal
Preserving endangered Turkish recipes in SALT Galata
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña May 2026
Karaköy |
$$$$ Premium para Restaurant
| 18:00 - 01:00 (Tue-Sat, closed Sun-Mon)
| 9.3 /10
| Última revisión: May 2026 Chef Maksut Askar's mission is nothing less than saving Turkey's disappearing culinary heritage. Located in the stunning SALT Galata cultural center, Neolokal holds both a Michelin star and the coveted Green star for sustainability. Every dish tells a story of regional traditions reimagined for modern palates.
Consejo del editor
1 Michelin yıldızı + Yeşil Yıldız. Klasik-zarif bina deneyime büyü katıyor. Tatlıyı atlamamayın.
Guía de quien lo conoce bien
Imprescindible pedir
Miras yemeklerinin tüm yelpazesini keşfetmek için tadım menüsüGeleneksel tahıl ekmek sepetiMevsimsel sebze hazırlıkları
La mejor mesa
Klasik-zarif caddeye bakan pencere masası
Consejos de experto
- Öğle menüsü, akşam yemeğine kıyasla olağanüstü fiyat-değer dengesi sunuyor
- Yeşil yıldız, sürdürülebilirliğe gerçek bir bağlılığı yansıtıyor - tedarik zinciri hakkında soru sorun
- Yemek öncesi veya sonrasında SALT Galata sergilerini ziyaret edin
Pide
Her yemeğin ilham aldığı bölgesel tariflerin detayları
1 estrella Michelin
Sürdürülebilirlik için Michelin Yeşil YıldızDünyanın En İyi 50 Restoranı #63 Yeni Anadolu mutfak hareketinin öncüsü De un vistazo
- Año de apertura
- 2014
- Aforo
- 60 · medium
- Chef
- Maksut Askar
- Cocina
- turkish modern, anatolian
- Gasto medio
- 2,500 TRY / por persona
- Vistas
- Historic Monuments, Courtyard
Platos estrella
- Geleneksel tahıllar ve eski buğday hazırlıkları
- Mevsimsel Anadolu sebze yemekleri
- Geleneksel fermente gıdalar
- Bilinmezlikten kurtarılan bölgesel tatlılar
Cócteles de la casa
- Doğal Türk şarapları
- Ev yapımı fermente içecekler
Consejos de quien lo conoce bien
Imprescindible pedir
Miras yemeklerinin tüm yelpazesini keşfetmek için tadım menüsüGeleneksel tahıl ekmek sepetiMevsimsel sebze hazırlıkları
Consejos de experto
- Öğle menüsü, akşam yemeğine kıyasla olağanüstü fiyat-değer dengesi sunuyor
- Yeşil yıldız, sürdürülebilirliğe gerçek bir bağlılığı yansıtıyor - tedarik zinciri hakkında soru sorun
- Yemek öncesi veya sonrasında SALT Galata sergilerini ziyaret edin
- Mevsimsel menü, her ziyarette farklı bir deneyim vaat ediyor
La mejor mesa
Klasik-zarif caddeye bakan pencere masası
- Öğle menüsü, akşam yemeğine kıyasla olağanüstü fiyat-değer dengesi sunuyor
- Yeşil yıldız, sürdürülebilirliğe gerçek bir bağlılığı yansıtıyor - tedarik zinciri hakkında soru sorun
- Yemek öncesi veya sonrasında SALT Galata sergilerini ziyaret edin
- Mevsimsel menü, her ziyarette farklı bir deneyim vaat ediyor
La mejor mesa: Klasik-zarif caddeye bakan pencere masası
Pregunta por: Her yemeğin ilham aldığı bölgesel tariflerin detayları
Imprescindible pedir:
Miras yemeklerinin tüm yelpazesini keşfetmek için tadım menüsüGeleneksel tahıl ekmek sepetiMevsimsel sebze hazırlıkları
Guía de precios
Por persona
2,500 TRY
Rango: 1,800 - 4,000
Cena para dos
5,500 TRY
Rango: 3,600 - 9,000
Grupo de cuatro
11,000 TRY
Rango: 7,200 - 18,000
Cargo por servicio: No incluido | Propina: expected 10 15
Calculadora de presupuesto
Número de comensales
Comida y bebidas —
Total —
Atmósfera
Música
ambient
Klasik-zarif atmosferi tamamlayan hafif fon müziği
Nivel de volumen
moderate
Apto para conversar
Aforo
60 comensales
medium local
Código de vestimenta
smart casual
Mekana yakışır rahat şıklık
Ambiente: natural iluminación, classic elegant & modern minimalist estilo
Vistas y entorno
Tipo de vistas
Historic Monuments, Courtyard
Calidad de las vistas
Good
Interior Terraza
Cubierto en caso de lluvia | Terrace available spring through fall
Comida y bebida
Cocina
turkish modern, anatolian
Calidad de la comida
*****/5
Chef: Maksut Askar
Carta de cócteles
craft cócteles
sommelier curated carta de vinos
Platos imprescindibles
- Geleneksel tahıllar ve eski buğday hazırlıkları
- Mevsimsel Anadolu sebze yemekleri
- Geleneksel fermente gıdalar
- Bilinmezlikten kurtarılan bölgesel tatlılar
Bebidas de autor
- Doğal Türk şarapları
- Ev yapımı fermente içecekler
Apto para vegetarianos Opciones veganas Sin gluten disponible
Reservas
Política
Essential
Entre semana
1 hafta öncesi tavsiye edilir
Fin de semana
2 hafta öncesi tavsiye edilir
Mesa especial: Cam kenarı masalar için 2-3 hafta
sitio webteléfono
Consejo: Öğle servisi harika fiyat-performans sunar. En iyi atmosfer için cam kenarı masa talep edin.
Mejor época para visitarlo
Primavera Otoño
Menü mevsimlik malzeme erişimine göre değişir
Dependencia del tiempo: baja
Mejores momentos para ir
Mejores días
Viernes, Sábado
Mejor hora para cenar
19:30-20:30
Evitar: Pazartesi - kapalı
El público
Franja de edad
30-55
Ambiente
creative casual
Mezcla
55% Locales, 30% Turistas
couplesbusinessartistsyoung professionals
Potencial para Instagram: *****/5
Mejores rincones: Tarihi iç mekân, Masa sunumları, SALT Galata mimarisi
Perfecto para
Cita romántica Aniversario Cumpleaños Cena de negocios Celebración
Tamaño máximo del grupo: 8 personas
0Niños: tolerated - Best for older children who appreciate fine dining
Reconocimientos y calidad
Michelin one star
Premios
- Sürdürülebilirlik için Michelin Yeşil Yıldız
- Dünyanın En İyi 50 Restoranı #63
Constancia
reliable
Relación calidad-precio
*****/5
Opinión local
beloved
Fundado en 2014 | independent
Cómo llegar
Aparcamiento
No disponible
Dificultad: challenging
Transporte
Taxi: convenient
Karaköy tramvay durağına yürüme mesafesinde
Indica al conductor: SALT Galata kültür merkezi, klasik-zarif banka binası
Accesible en silla de ruedas Ascensor Acepta Amex
El personal habla: Türkçe, İngilizce
Estilo de servicio: friendly casual , leisurely ritmo
Ideal para
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre Neolokal: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is Neolokal?
Neolokal is located in Karaköy, Istanbul — SALT Galata, Bankalar Cad. No:11, Karaköy.
¿Cómo se reserva mesa en Neolokal?
Reservar en Neolokal es imprescindible. Recomendamos hacerlo con 1 hafta öncesi tavsiye edilir de antelación entre semana y con 2 hafta öncesi tavsiye edilir para los fines de semana. Canales de reserva: website, phone.
¿Cuál es el horario de apertura de Neolokal?
Neolokal abre 18:00 - 01:00 (Tue-Sat, closed Sun-Mon).
¿Cuál es el código de vestimenta de Neolokal?
El código de vestimenta de Neolokal es smart casual. Mekana yakışır rahat şıklık
¿Qué tipo de cocina ofrece Neolokal?
Neolokal ofrece cocina turkish modern, anatolian.
¿Cuánto cuesta Neolokal?
El gasto medio por persona en Neolokal ronda los 2500 TRY. Los precios suelen oscilar entre 1800 y 4000 TRY.
¿Ha detectado algún error en esta página? Informar de un dato incorrecto
También te puede gustar
Descubre otros lugares del barrio
Misma categoría
Qué hay cerca
2 Hotel, 1 Restaurant, 3 Bar — 6 locales a poca distancia a pie
The Bank Hotel
Hotel · Boutique Hotel
~1 min a pie
Tershane
Restaurant · Turkish Fine Dining
~2 min a pie
Nardis Jazz Club
Bar · Jazz Club
~2 min a pie
Vigneron DeCamondo Wine House
Bar · Wine Bar
~2 min a pie
Vigneron Wine House
Bar · Wine Bar
~2 min a pie
10 Karaköy
Hotel · Boutique Hotel
~3 min a pie
Explore más