Lugares in Mallorca

Una casa señorial de Sóller para los menús mallorquines modernos del chef Kiko Martorell.

Una casa de pueblo de 300 años, un patio lleno de plantas y una cocina sin pretensiones.

Tapas con pedigrí de Barrafina en una barra animada junto al Born.

Un favorito del pueblo de dos décadas, con un patio tranquilo.

El temple chileno se cruza con la despensa mallorquina junto a un manantial termal.

Una azotea sobre el casco viejo de Artà con una cocina discretamente ambiciosa.

Un patio con limonero y una refinada mano mediterránea.

Pescado mallorquín a la parrilla, con acento brasileño.

Cocina honesta y de mercado dentro de un pulido hotel de pueblo.

Cocina de bistró francés honesta en un rincón tranquilo de Santa Catalina.

La primera cocina con Michelin de Mallorca, todavía en manos de la misma familia.

Una sala diminuta y ambiciosa de platos pequeños para paladares inquietos.

Una institución al final del muelle donde la pesca del día llega sin artificios.

Una sala de puerto, de las que llevan el chef por delante, que se salta el espectáculo de los yates.