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Cibrèo Caffè — Cafe à Sant'Ambrogio, Florence
Cafe

Cibrèo Caffè

Red-velvet, Pergola-theatre seats — the see-and-be-seen Sant'Ambrogio bistrot

Itinéraire Appeler
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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Sant'Ambrogio |
$$$ Haut de gamme pour Cafe
|
Daily, roughly 10:30-late (kitchen all day)
| Dernière vérification: May 2026

Opened in 1989 with velvet armchairs salvaged from the Teatro della Pergola and late-19th-century boiserie, this all-day caffè is where the neighbourhood takes its cappuccino and budino before the market, and its tagliolini cacio e burro after. The room is pure cinematic Florence without a single tourist cliché. Best in the morning, when the locals own it.

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Foire aux questions

Réponses rapides sur Cibrèo Caffè — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Cibrèo Caffè?
Cibrèo Caffè is located in Sant'Ambrogio, Florence — Via Andrea del Verrocchio 5r, 50122 Firenze.
Quels sont les horaires d'ouverture de Cibrèo Caffè ?
Cibrèo Caffè est ouvert Daily, roughly 10:30-late (kitchen all day).

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