Il Mattacchione Restaurant
Chef Driven Modern Refined
Il Mattacchione
Olbia
$$$
Gambero Rosso Two Forks for a couple's homecoming kitchen
Restaurant
Officina del Gusto
Quietly inventive cooking on a square in Olbia's centro
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification June 2026
On Piazza Matteotti in the old town, this cosy, smart room has been reworking Italian and Sardinian classics since 2006 with an easy inventiveness. Octopus, prawn pasta, fregola sarda with seafood and a salt-baked fish anchor a menu that nudges tradition without showing off. Reliable service and a sensible local wine list make it a dependable evening in the centro storico.
Conseil de la rédaction
Merkezi ve istikrarlı; liman önü fazla turistik geldiğinde güvenli bir masa.
Personnalité de l'adresse
Romance 0
Énergie 40
Exclusivité 60
Vue 0
Cuisine 83
Rapport qualité-prix 100
Foire aux questions
Réponses rapides sur Officina del Gusto, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Officina del Gusto?
Officina del Gusto is located in Olbia, Sardinia, Piazza Matteotti 1, 07026 Olbia (SS).
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