Daalder Restaurant
Michelin Chef Led Tasting Menu
Daalder
Oud-West
$$$$
Dennis Huwae's Michelin-starred tasting room in Het Sieraad
Restaurant
Bussia
Piedmontese fine dining and serious Italian wine on Reestraat
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione May 2026
Centrum / Negen Straatjes |
$$$$ Esclusivo per Restaurant
| Tue-Sun lunch 12:00-15:30, dinner 17:30-00:00; closed Mon
| Ultima revisione: May 2026 Named for the Barolo cru, Bussia cooks refined northern-Italian, Piedmont-leaning menus with truffle, porcini and fontina, all pasta, bread and pastry made in-house daily on 100% sourdough. The wine list runs deep into Piemonte. Sophisticated without being pretentious, and a confident special-evening booking in the Nine Streets.
Il consiglio della redazione
Gault&Millau listed
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Bussia — prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Bussia?
Bussia is located in Centrum / Negen Straatjes, Amsterdam — Reestraat 28-32, 1016 DN Amsterdam.
Quali sono gli orari di apertura di Bussia?
Bussia è aperto Tue-Sun lunch 12:00-15:30, dinner 17:30-00:00; closed Mon.
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