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Casa Lavanda - Restaurant a Şile, Istanbul
Restaurant Scelta della redazione

Casa Lavanda

Farm-to-table excellence in the countryside

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Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione May 2026
Şile |
$$$$ Esclusivo per Restaurant
|
12:00 - 22:00 (Thu-Sun)
|
9.2 /10
| Ultima revisione: May 2026

An hour from the city center, Casa Lavanda is worth the journey. Chef grows many ingredients in the restaurant's own garden, creating a true farm-to-table experience. The 2025 Michelin star and Green star recognize both culinary excellence and sustainability commitment.

Il consiglio della redazione

1 Michelin yıldızı + Yeşil Yıldız (yeni 2025). Yolculuğa değer. Önceden rezervasyon yapın.

Guida da intenditore

Da ordinare assolutamente

Mevsimsel tadım menüsü - bahçe hasadına göre değişiyorBahçe tereyağı ve reçelleri ile ev yapımı ekmek

Il tavolo migliore

Çiftliğe bakan bahçe terası

Consigli degli esperti

  • YENİ 2025 Michelin yıldızı + Yeşil Yıldız - Türkiye'nin en son tanınması
  • Fiyat bilgisi kamuya açık değil - güncel fiyatlar için restoran ile iletişime geçin
  • Deneyim için İstanbul'dan 1 saatlik yolculuğa değer

Chiedi di

Bahçe turu ve tedarik zincirinin açıklaması

1 stella Michelin
Michelin YıldızıSürdürülebilirlik için Michelin Yeşil Yıldız Türkiye'nin en yeni Michelin tescillerinden biri

In breve

Fondato nel
2019
Capienza
30 · intimate
Cucina
turkish modern, mediterranean
Vista
Garden View

Piatti signature

  • Mevsimsel tadım menüsü
  • Bahçeden toplanan malzemelerin sergilenmesi

Drink signature

  • Doğal ve doğal biyodinamik şaraplar

Consigli da intenditore

Da ordinare assolutamente

Mevsimsel tadım menüsü - bahçe hasadına göre değişiyorBahçe tereyağı ve reçelleri ile ev yapımı ekmek

Consigli degli esperti

  • YENİ 2025 Michelin yıldızı + Yeşil Yıldız - Türkiye'nin en son tanınması
  • Fiyat bilgisi kamuya açık değil - güncel fiyatlar için restoran ile iletişime geçin
  • Deneyim için İstanbul'dan 1 saatlik yolculuğa değer
  • Vakit varsa öğle yemeği öncesinde bahçe turunun katılın
  • Hafta sonu brunch özellikle özel

Il tavolo migliore

Çiftliğe bakan bahçe terası

Atmosfera

Musica

ambient, none

Doğal kır sesleri - minimal veya müziksiz

Livello del volume

quiet

Adatto alla conversazione

Capienza

30 ospiti

intimate locale

Dress code

casual

Rahat kır kıyafeti

Atmosfera: natural illuminazione, rustic & bohemian stile

Vista e ambientazione

Tipo di vista

Garden View

Qualità della vista

Good

Al chiuso Terrazza Giardino Ammette animali

Coperto in caso di pioggia | Best April-October

Cucina e drink

Cucina

turkish modern, mediterranean

Qualità della cucina

*****/5

Proposta del bar

craft cocktail

sommelier curated carta dei vini

Piatti da non perdere

  • Mevsimsel tadım menüsü
  • Bahçeden toplanan malzemelerin sergilenmesi

Drink d'autore

  • Doğal ve doğal biyodinamik şaraplar
Adatto ai vegetariani Opzioni vegane Senza glutine disponibile

Prenotazioni

Politica di prenotazione

Essential

Giorni feriali

2 hafta öncesi tavsiye edilir

Fine settimana

3-4 hafta öncesi tavsiye edilir

Tavolo speciale: Yoğun sezonda 1 ay

telefonoinstagram

Consiglio: Çok sınırlı kapasite - çok önceden rezervasyon yapın. Rezervasyon sırasında yol tarifi alın.

Periodo migliore per la visita

Primavera Estate Autunno

Kışın sınırlı hizmet - rezervasyon öncesi kontrol edin

Dipendenza dal meteo: alta

Momenti migliori per la visita

Giorni migliori

Sabato, Domenica

Orario ideale per la cena

Öğle yemeği için 13:00-14:00, akşam yemeği için 19:00

Da evitare: Hafta içi - açık olup olmadığını kontrol edin, Kış ayları

Il pubblico

Fascia d'età

30-55

Atmosfera

creative casual

Composizione

75% Gente del posto, 15% Turisti

couplesyoung professionalsartists

Quanto è instagrammabile: *****/5

Angoli migliori: Bahçe ortamı, Tabakta servis, Çiftlik manzarası

Perfetto per

Serata romantica Anniversario Compleanno Celebrazione

Numero massimo di persone: 8 persone

Bambini: welcomed - Family friendly during lunch

Riconoscimenti e qualità

Michelin one star

Riconoscimenti

  • Michelin Yıldızı
  • Sürdürülebilirlik için Michelin Yeşil Yıldız

Costanza

reliable

Rapporto qualità-prezzo

****/5

Il parere dei locali

hidden gem

Fondato nel 2019 | independent

Come arrivare

Parcheggio

self

Difficoltà: easy

Trasporti

Taxi: tricky

Indicazioni per l'autista: Countryside location in Şile area - 1 hour drive from central Istanbul

Accessibile in sedia a rotelle

Lo staff parla: Türkçe, İngilizce

Stile di servizio: friendly casual , leisurely ritmo

È il tuo locale? Rivendica la tua scheda

Domande frequenti

Risposte rapide su Casa Lavanda — prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.

Where is Casa Lavanda?
Casa Lavanda is located in Şile, Istanbul — Ulupelit, Secilmis Sok. No:2, Şile.
Come si prenota un tavolo da Casa Lavanda?
La prenotazione da Casa Lavanda è indispensabile. Consigliamo di prenotare con 2 hafta öncesi tavsiye edilir di anticipo nei giorni feriali e 3-4 hafta öncesi tavsiye edilir nel fine settimana. Canali di prenotazione: phone, instagram.
Quali sono gli orari di apertura di Casa Lavanda?
Casa Lavanda è aperto 12:00 - 22:00 (Thu-Sun).
Qual è il dress code da Casa Lavanda?
Il dress code da Casa Lavanda è casual. Rahat kır kıyafeti
Che tipo di cucina propone Casa Lavanda?
Casa Lavanda propone cucina turkish modern, mediterranean.

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