Botrini's Santorini Restaurant
Refined Chef Driven Destination
Botrini's Santorini
Oia
$$$$
Botrini's own Oia room — the Peripatos degustation, course by course
Restaurant
Petra
A nine-course walk through Greece by chef Tasos Stefatos
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione June 2026
The degustation room at Canaves Oia Suites, led by chef Tasos Stefatos around a single concept: 'O Topos Mas' (Our Place), a nine-course journey through Greek regional ingredients with a modern hand. A vegetarian degustation runs in parallel, and a Michelin-starred guest chef has appeared on the calendar. The cooking is the event; the caldera cliff is the room.
Il consiglio della redazione
Stefatos aynı zamanda Canaves'in Elements'inin de başında — Petra, mutfağının yalnızca tadım menüsüne adanmış, daha kararlı ifadesi. Manzara masası satışı için değil, tadım menüsü için gidin.
Personalità del locale
Romanticismo 0
Energia 40
Esclusività 80
Vista 0
Cucina 89
Rapporto qualità-prezzo 89
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Petra, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Petra?
Petra is located in Oia, Santorini, Canaves Oia Suites, Oia 84702, Santorini.
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