Wijnbar · Amsterdam-Oost (Oosterparkbuurt)
Wijnbar Clos Menu & Prices
Wijnbar voor grower-champagne en wijn van kleine wijngaarden aan het Beukenplein
Menu & prijzen
Lente menu
- 45 ₺
Lente menu 3 gangen
vast menu | per tafel te bestellen
- 55 ₺
Lente menu 4 gangen
vast menu | per tafel te bestellen
- 65 ₺
Lente menu 5 gangen (inclusief kaas)
vast menu | per tafel te bestellen
Fingerfoods
- 4.5 ₺
Oesters per stuk
- 5 ₺
Ierse oester
Madarijn, Olijfolie
- 9 ₺
Pani Puri
Linzen, Limoen, Groene curry crème
- 10 ₺
Rillettes van makreel
lavas, granny smith
- 11 ₺
Kaaskroketjes van L Etivaz
4 stuks, bieslookmayonaise
- 5 ₺
Mantequilla olijven
- 6 ₺
Zuurdesem met boter
- 16 ₺
Kazen van Eriks
Voorgerechten
- 16 ₺
Gele biet
spinazie créme, Colombo kerrie, krokante mais
- 17 ₺
Crudo van zeebaars
duindoornbes, jalapeño, koriander
- 17 ₺
Steak tartaar
tomatenkroepoek, mierikswortel
- 18 ₺
Gekonfijte Prei
Tuinboontjes, Comté, Vin Jaune Saus
Hoofdgerechten
- 28 ₺
Zeeduivel
Jamón Ibérico, Cime di Rapa, Saus van Strandkrabbetjes
- 26 ₺
Witte Asperges
Gepocheerd Ei, Krokante Aardappel, Saus van Lamsoor
- 27 ₺
Coq Au Vin "Blanc"
Morilles, Bospeen, Velouté van Gevogelte en Groene Peperbes
- 28 ₺
Kalfssukade
gekarameliseerde sjalot, knolselderij créme, jus de veau
Bijgerechten
- 5 ₺
Little gem salade
Dressing van dragon
- 6 ₺
Pommes frites
huisgemaakte mayonaise
Dessert
- 10 ₺
Rabarber Bavarois
Witte Chocolade, Vanille
- 16 ₺
Kaas van buurman Erik's
4 kazen | rozijnenbrood
- 7 ₺
Bolletje pistache ijs