Een werkende boerderij van 9,5 dönüm zet haar eigen tomaten, pepers en conserven op een tafel met drieëndertig gerechten en uitzicht op een waterval
Bağ Bostan ligt op een eigen perceel van 9,5 dönüm aan de Ilıca-zijde van Alaçatı en verbouwt de tomaten, pepers, courgettes, komkommers en aubergines die haar ontbijt verankeren eerder dan de spreiding in te kopen. De tafel met drieëndertig gerechten leunt regionaal en huisgemaakt, en loopt door Egeïsche specialiteiten als lutenza, pompoen met melasse en eigen conserven, met het boerderijlandschap en een waterval van vijftig meter als uitzicht. Het decor is openlijk op het gezin gericht, met geiten en pauwen en een speelhoek, dus het leest meer als een weekendochtend op de boerderij dan een stille volwassen toevlucht. De inhoud is echter echt: dit is product-naar-tafel op de schaal die een veeleisende tafel daadwerkelijk wil van een Çeşme-ontbijt.
Snelle antwoorden over Bağ Bostan Alaçatı, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
