Amavi Restaurant
Escolha do Editor
Restaurant Chef Led Michelin Listed Open Kitchen
Amavi
Alaçatı
$$$$
Chef Can Aras's wood-fired seafood room — the most ambitious new arrival the stone village has had in a decade
Restaurant Escolha do Editor
Sota Alaçatı
The Viento courtyard where Alaçatı's stone-village finally has a Michelin-listed seafood room of record
Revisto por Equipa Editorial da Mes Prestiges Última revisão May 2026
Inside the 1900s mansion that became Viento Hotel, Sota gives Alaçatı the open-fire seafood room the village has been missing for twenty years. Chef Fırat Sıriş runs a kitchen built around the lobster tank and oyster bar — Aegean fish handled with restraint, a Mediterranean wine list that reaches well beyond the Turkish suspects, and a courtyard of olive trees and white linen that does the rest. Selected by the MICHELIN Guide Türkiye in both the 2025 and 2026 editions.
Nota do editor
Avlu masasını zeytin ağaçlarının altından isteyin; o sabah ne geldiyse maitre d' anlatır, manşetteki ıstakozdan çok kalkan ve günün küçük balığı doğru tercih.
Recomendado pela Michelin
MICHELIN Guide Türkiye 2025 — SelectedMICHELIN Guide Türkiye 2026 — Selected Em resumo
- Vista
- Stone-Village Street
Vistas e Cenário
Tipo de vista
Stone-Village Street
Qualidade da vista
Good
Interior Esplanada
Reconhecimento e Qualidade
Michelin selected
Distinções
- MICHELIN Guide Türkiye 2025 — Selected
- MICHELIN Guide Türkiye 2026 — Selected
Ambiente
Ideal Para
Perguntas Frequentes
Respostas rápidas sobre o Sota Alaçatı — reservas, horários, código de vestuário e escalão de preços.
Where is Sota Alaçatı?
Sota Alaçatı is located in Alaçatı, Çeşme — Yeni Mecidiye Mah., 11039. Sok. No:18, Alaçatı, Çeşme, İzmir.
Qual é o horário de funcionamento do Sota Alaçatı?
O Sota Alaçatı está aberto 19:00 - 24:00 (April - October).
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