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Kalimera Istanbul
Salt Bae's authentic Greek cuisine at Park Hyatt Macka Palas
Revisto por Equipa Editorial da Mes Prestiges Última revisão May 2026
Nişantaşı |
$$$$ Premium para Restaurant
| 07:00 - 00:00 daily (breakfast 07:00-11:00)
| 8.7 /10
| Última revisão: May 2026 Kalimera Istanbul brings authentic Aegean and Greek cuisine to Nişantaşı, owned by celebrity chef Nusret Gokce (Salt Bae). Located within the elegant Park Hyatt Macka Palas, the restaurant captures the essence of the Aegean in every ingredient and flavor. From morning breakfast buffets featuring Aegean olives, cheeses, and local jams to refined lunches and dinners of fresh seafood, shared mezze, and traditional Greek desserts, Kalimera offers a complete journey through Greek culinary traditions with modern sophistication.
Nota do editor
Salt Bae’nin Yunan konsepti. Park Hyatt içinde. 251K Instagram takipçisi. Zeytinyağı odaklı Ege menüsü. Yemekler masaya doğrudan sunuluyor - menü kartı yok.
Guia exclusivo
Imperdível
MusakkaTaze BalıkYunan Meze Seçkisi
Dicas de especialista
- Nusret Gökçe (Salt Bae) tarafından işletiliyor
- Park Hyatt içinde - Cipriani ile aynı bina
- Yemekler masaya doğrudan sunuluyor - menü kartı yok
Em resumo
- Fundado em
- 2023
- Capacidade
- 120 · medium large
- Cozinha
- greek, aegean, mediterranean
- Gasto médio
- 2,500 TRY / por pessoa
Pratos de assinatura
- Beşamelli Musakka
- Feta Peynirli Fırın Patlıcan
- Mevsim Balığı
- Deniz Mahsullü Makarna
- Geleneksel Yunan Mezesi
Bebidas de assinatura
- Yunan Şarap Seçkisi
- Ouzo
- Akdeniz Kokteylleri
Dicas exclusivas
Imperdível
MusakkaTaze BalıkYunan Meze Seçkisi
Dicas de especialista
- Nusret Gökçe (Salt Bae) tarafından işletiliyor
- Park Hyatt içinde - Cipriani ile aynı bina
- Yemekler masaya doğrudan sunuluyor - menü kartı yok
- Kahvaltı büfesinde Ege zeytin, peynir ve yerel reçeller yer alıyor
- Taze balık öne çıkıyor - günlük avı sorun
- Nusret Gökçe (Salt Bae) tarafından işletiliyor
- Park Hyatt içinde - Cipriani ile aynı bina
- Yemekler masaya doğrudan sunuluyor - menü kartı yok
- Kahvaltı büfesinde Ege zeytin, peynir ve yerel reçeller yer alıyor
- Taze balık öne çıkıyor - günlük avı sorun
Não Deixe de Pedir:
MusakkaTaze BalıkYunan Meze Seçkisi
Guia de Preços
Por pessoa
2,500 TRY
Intervalo: 1,500 - 4,500
Calculadora de Orçamento
Número de Pessoas
Comida e bebidas —
Total —
Atmosfera
Música
greek, mediterranean, ambient
Yunan esintili arka plan müziği
Nível de som
moderate
Propício à conversa
Capacidade
120 lugares
medium large espaço
Traje
smart casual
Şık günlük
Comida e Bebidas
Cozinha
greek, aegean, mediterranean
Qualidade da comida
****/5
Carta de bar
classic cocktails
greek focused carta de vinhos
Pratos a não perder
- Beşamelli Musakka
- Feta Peynirli Fırın Patlıcan
- Mevsim Balığı
- Deniz Mahsullü Makarna
Bebidas de assinatura
- Yunan Şarap Seçkisi
- Ouzo
- Akdeniz Kokteylleri
Reservas
Política
Recommended
Dia de semana
1-2 gün
Fim de semana
3-4 gün önceden
telefoneopentablesite
Sugestão: OpenTable ile rezervasyon yapılabilir. Kahvaltı büfesi popüler, erken gelin.
Reconhecimento e Qualidade
Consistência
good
Relação qualidade-preço
***/5
Opinião dos locais
popular
Fundado em 2023 | Nusret Gokce (Salt Bae)
Como Chegar
Estacionamento
hotel valet
Dificuldade: easy
Transportes
Táxi: convenient
Indique ao motorista: Park Hyatt Maçka Palas
Aceita Amex
A equipa fala: Türkçe, İngilizce, Yunan
Estilo de serviço: professional
Ambiente
Ideal Para
Perguntas Frequentes
Respostas rápidas sobre o Kalimera Istanbul — reservas, horários, código de vestuário e escalão de preços.
Where is Kalimera Istanbul?
Kalimera Istanbul is located in Nişantaşı, Istanbul — Park Hyatt Istanbul - Macka Palas, Bronz Sk. No:4, Teşvikiye, Şişli.
Como faço uma reserva no Kalimera Istanbul?
As reservas no Kalimera Istanbul são recomendadas, mas não obrigatórias. Reserve com 1-2 gün de antecedência para os dias de semana e 3-4 gün önceden para os fins de semana. Canais de reserva: phone, opentable, website.
Qual é o horário de funcionamento do Kalimera Istanbul?
O Kalimera Istanbul está aberto 07:00 - 00:00 daily (breakfast 07:00-11:00).
Qual é o código de vestuário do Kalimera Istanbul?
O código de vestuário do Kalimera Istanbul é smart casual. Şık günlük
Que tipo de cozinha serve o Kalimera Istanbul?
O Kalimera Istanbul serve cozinha greek, aegean, mediterranean.
Quanto custa o Kalimera Istanbul?
O gasto médio por pessoa no Kalimera Istanbul ronda os 2500 TRY. Os preços variam normalmente entre 1500 e 4500 TRY.
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