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Mabou - Restaurant em Beyoğlu, Istanbul
Restaurant

Mabou

Five-table tasting menu by a German chef with Turkish ingredients and French soul

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Revisto por Equipa Editorial da Mes Prestiges Última revisão March 2026
Beyoğlu |
$$$$ Premium para Restaurant
|
19:00 - 23:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon
|
9 /10
| Última revisão: Mar 2026

Chef Cem Eksi, German-born and trained at Hotel Bareiss in Baiersbronn's Black Forest, creates tasting menus for just five tables in Asmali Mescit. His wife Pinar Karasu, an interdisciplinary artist, designs the space. German precision, Turkish ingredients, French soul. Mabou is the intellectual anchor of the Eksi universe, with Bordel Imbiss as its street-food sibling.

Nota do editor

Yalnızca beş masa. Şef Cem Ekşi ile sanatçı Pınar Karasu'nun yaratıcı ortaklığı mekândaki her şeyi şekillendiriyor. Yaz sezonunda Assos'a taşınıyor.

Guia exclusivo

Imperdível

Şarap eşleştirmeli tadım menüsünün tamamı

Dicas de especialista

  • Sanatçı imzalı mekân mevsimlere göre değişiyor
  • Cem Ekşi'nin sokak lezzetleri yönünü görmek için Bordel Imbiss'e de uğrayın
  • Yaz sezonunda mekân Assos'a taşınıyor

Em resumo

Capacidade
20 · intimate
Chef
Cem Eksi
Cozinha
french, turkish modern
Gasto médio
5,000 TRY / por pessoa

Pratos de assinatura

  • Mevsimlik tadım menüsü

Bebidas de assinatura

  • Şarap eşleştirmeleri

Dicas exclusivas

Imperdível

Şarap eşleştirmeli tadım menüsünün tamamı

Dicas de especialista

  • Sanatçı imzalı mekân mevsimlere göre değişiyor
  • Cem Ekşi'nin sokak lezzetleri yönünü görmek için Bordel Imbiss'e de uğrayın
  • Yaz sezonunda mekân Assos'a taşınıyor

Guia de Preços

Por pessoa

5,000 TRY

Intervalo: 3,500 - 7,000

Jantar a dois

10,000 TRY

Intervalo: 7,000 - 14,000

Grupo de quatro

20,000 TRY

Intervalo: 14,000 - 28,000

Taxa de serviço: Não incluída | Gorjeta: expected 10 15

Calculadora de Orçamento

Número de Pessoas

Comida e bebidas
Total

Atmosfera

Música

ambient

Minimal, kasıtlı

Nível de som

quiet

Propício à conversa

Capacidade

20 lugares

intimate espaço

Traje

smart casual

Zarif

Ambiente: warm iluminação, artistic & modern minimalist estilo

Comida e Bebidas

Cozinha

french, turkish modern

Qualidade da comida

*****/5

Chef: Cem Eksi

Carta de bar

sommelier curated carta de vinhos

Pratos a não perder

  • Mevsimlik tadım menüsü

Bebidas de assinatura

  • Şarap eşleştirmeleri
Opções vegetarianas Opções vegan Disponível sem glúten

Reservas

Política

Dia de semana

3-5 gün

Fim de semana

1-2 hafta

telefoneinstagram

Sugestão: Yalnızca beş masa. Çok önceden ayırtın. Yaz döneminde mekan Assos'a taşınır.

Reconhecimento e Qualidade

Consistência

exceptional

Relação qualidade-preço

*****/5

Opinião dos locais

revered

Como Chegar

Aceita Amex

A equipa fala: Türkçe, İngilizce, Almanca

Estilo de serviço: professional

Perguntas Frequentes

Respostas rápidas sobre o Mabou — reservas, horários, código de vestuário e escalão de preços.

Where is Mabou?
Mabou is located in Beyoğlu, Istanbul — General Yazgan Sk. No:8B, Asmali Mescit, 34430 Beyoğlu.
Como faço uma reserva no Mabou?
O Mabou aceita reservas. Contacte o espaço diretamente para mais informações. Canais de reserva: phone, instagram.
Qual é o horário de funcionamento do Mabou?
O Mabou está aberto 19:00 - 23:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon.
Qual é o código de vestuário do Mabou?
O código de vestuário do Mabou é smart casual. Zarif
Que tipo de cozinha serve o Mabou?
O Mabou serve cozinha french, turkish modern.
Quanto custa o Mabou?
O gasto médio por pessoa no Mabou ronda os 5000 TRY. Os preços variam normalmente entre 3500 e 7000 TRY.

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