Intimate in Porto

A ode intimista de Aurora Goy às estações, à terra e aos pequenos produtores

O menu-surpresa de uma estrela de Vítor Matos, dentro do Torel Palace

Vila azulejada da Foz onde a técnica francesa encontra a alma portuguesa

A mais antiga casa de Porto, com provas de tawny e chocolate

O torrefactor de café de especialidade pioneiro do Porto, nascido de uma carrinha

Vasco Coelho Santos cozinha ao balcão, no Bonfim apertado e intimista

Tido como o mais antigo restaurante de Portugal, numa viela junto a São Bento

Ricardo Dias Ferreira cozinha tudo sobre o fogo, para os poucos de uma estrela

A nova estrela de Angélica Salvador, uma ode ao mar na Foz

A leitura casual-gourmet de Pedro Braga sobre os clássicos portugueses

A estrela Michelin original do Porto, numa casa de pedra na Foz

Bar de vinhos guiado por sommelier que reanimou o centro do Porto

Vinhos naturais de quinta e petiscos da terra para a mesa

Encostado a São Bento, uma sala acolhedora de petiscos de mar